东北银的童年最稀罕的小零嘴儿之一，制作方法看一次就能学会！
加快速度跟我念，如果，炉果，如果，炉果，如果，炉果。。。。。。
东北炉果怎么做？
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视频背景音乐
《I Can't Wait》Cocoon
拍完这期烘焙视频的当晚，我就把它们打包好给老曲带去当早餐，据他反馈说特别好吃，所以我更有信心了。网上好多方子都不准，小兔儿经过多次对比，并且做了一些改变，才有了现在的配方。经过本次制作经验总结出：面团擀厚些，不要像我似的切太大块儿，距离再大些，烘烤过程中才能避免粘连。
配料：
低筋面粉200g、玉米油100g、绵白糖80g、泡打粉5g、小苏打2g、鸡蛋液50g、芝麻适量
工具：
电子称、面粉筛、手动打蛋器、刮刀、硅胶刷、油纸、刀、烤盘
1.玉米油中加入白糖，搅拌均匀；
2.倒入鸡蛋液，继续搅拌均匀；
3.筛入低筋面粉小苏打和泡打粉，切拌成面团；
4.把面团擀成大约0.5cm厚的薄片，用刀切割成块儿状，摆入铺了油纸的烤盘上；
5.刷一层薄薄的蛋液（份量外），撒上芝麻；
6.烤箱预热180摄氏度，上下火，中层，烤约20分钟，取出晾凉后密封保存即可。
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