沈阳吃货

牛肉炖啥啥好吃系列!听说还是祖传下来的手艺!



炖西红柿,炖黄花菜好吃,下次试试炖海带,炖酸菜


后台报名来的餐厅,老板说他们家的牛肉炖西红柿是爷爷传下来的,以前在沈阳开过10年。我一看,那得去呀,尝尝祖传手艺。11点半到店,阿姨在忙活外卖,小兔儿直接点餐心心念念的手工花卷,结果阿姨说今天没蒸,主食只有米饭了。。。







牛肉炖西红柿

不用我说你们也知道的招牌菜(店名就是这个),看看照片里的牛肉炖西红柿,阿姨给盛的都快溢出来了,牛肉已经吸收了西红柿的汤汁,酸酸甜甜的一点儿也不腻,肥瘦相间,吃不出柴感,另外米饭煮得非常棒,软糯,粒粒分明,恰到好处,一口米饭一口西红柿汤,简直完美!








牛肉炖黄花菜

记不清多久没吃过黄花菜了,久到已经忘掉它的味道,所以在几款炖菜中毫不犹豫选择黄花菜。





先喝一口汤,哎妈老鲜亮儿了,黄花菜特殊的香气都体现在这碗汤里,再加上它自身的清脆爽口,每嚼一口对它的爱就更多一些!而牛肉在黄花菜的对比下,依然保留了软烂的口感,让人在不知不觉中把它们吃光光。






小兔儿算账

牛肉炖黄花菜16元

牛肉炖西红柿16元

米饭2碗4元

总消费:36元

用餐人数:2人

营业时间:(早9点左右,晚7、8点,时间不固定)

《骨溢得炖肉牛肉炖西红柿》地址:铁西区爱工南街10号






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