酸菜火锅没吃上，谁成想居然吃了一顿大肉！
跟闺蜜路过五爱的时候，我忽然想到好多年前吃过一家酸菜火锅，就想着再吃一顿，谁想到居然没开门，只好拿出手机查查周围还有什么好hè！
刚落座，还没等点餐呢，碳已经上桌了，这么积极热情的服务也是让人欣慰。
黑椒大片牛肉
调个调料的功夫，没想到最有名的黑椒大片牛肉不但上桌了，居然都烤上了！
服务员小哥手脚麻利的左翻翻右翻翻，超大一片肉基本就差不多了。
用剪子剪成均匀的小块，仔细的码在篦子边儿上，借着炭火的余温慢慢的烘着，既不会凉了，又不会焦糊。
烤好的黑椒牛肉看着有点黑，但是口感好到爆炸。鲜嫩多汁的牛肉片娇嫩的入口即化，偏重的黑胡椒味道刚好符合我的口味，再稍蘸一点干料，嗯，我跟闺蜜赞不绝口！
蜜汁大片梅肉
我没看到黑椒牛肉有多大片，但是想来这两款肉应该份量差不多。
黑椒牛肉烤好后，欠儿姐就让服务员小哥先暂停了，我们边吃边聊边拍照，吃了好一阵子才吃完，然后我又叫服务员小哥来烤蜜汁梅肉。
小哥超级有耐心，手脚还麻利，三下五下，蜜汁梅肉也好了！
同样剪成小块，放在篦子边儿烘着。
小哥见我们吃的比较慢，便取了一个小盘子，将还没吃完的肉肉从篦子上挪了过来。为何这样呢？后面会慢慢说。
蜜汁梅肉口感不如黑椒牛肉那么嫩，但是肉香四溢，用生菜包着更好吃。
素菜
上文提到小哥主动将没吃完的肉肉挪到了小盘子里，为什么呢？因为他要帮我们烤地瓜片和杏鲍菇。
小哥换了一个篦子，把地瓜片和杏鲍菇摆了满满一篦子。
烤好的地瓜片和杏鲍菇也一一堆放到小盘子里。
金牌毛肚锅
由于我们点了不少东西，所以毛肚锅里只额外加了1份海带根。
毛肚块头不小，而且很厚实，但是味道不咸不淡，没什么特别之处，不如烤肉那么惊艳。
铁板大虾
说是铁板大虾，我觉得叫蒜蓉大虾好像更贴切一点。
大虾从中间一分为二，但是虾线却没有去掉，蒜蓉味道早就沁入虾肉中。
粉丝份量不少，我和闺蜜没吃完，还剩了一些。
蓝莓山药
烤肉的时候能有一盘冰凉酸甜的蓝莓山药，真的太幸福了！
山药口感绵密，蓝莓酱酸甜爽口，一人一个，刚刚好！
自助调料
调料区很多种调料，想吃什么口味就调什么口味。
《黑椒大片烤肉》地址：北热闹路84号
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