好肥一条香辣烤鱼去，不过为啥这个草鱼小毛刺儿这么少呢？
吃烤鱼！香辣味儿！毛刺儿少！服务好！配菜香！嗷嗷下饭！
好久没吃烤鱼了，选个好评如潮的鸣记烤鱼犒劳一下我寂寞的嘴巴！服务和环境都比较好，草鱼不知是做了什么处理，小毛刺儿竟然特别少！
香辣草鱼
他们家的鱼不是按斤称重，而是按“条”卖，草鱼98元，口味选择香辣。
等了大约15分钟，香气扑鼻的烤鱼上桌，扒拉辣椒时发现，酱料和辣椒放的量真足，厚厚一层。
用筷子一挑，连皮带肉贼有食欲，蘸一下汤汁，送入口中，麻中带辣，很鲜嫩。
草鱼都是大刺儿，小毛刺儿除了鱼尾部分多一些，其他地方都比较少，百度了一下，说是一般这种毛刺儿少的草鱼是在后厨厨师们处理过的（虽然咱不知道咋处理滴），反正吃起来游刃有余，没有压力！
配菜四样
待中间的鱼肉吃得差不多时，下面的配菜就显露出来了，我一共点了四样。
油豆皮厚实劲道，多咕嘟一会儿绝对没问题。
豆芽开始吃着非常清脆，搭配烤鱼吃还挺解辣，到后面越来越软，吸满汤汁，辣得过瘾。
木耳片稍微薄了些，肉头儿的程度也一般，好在把粗糙的根部都去掉了，没有土腥味儿。
魔芋质量特别好，又大又有弹性，很容易入味儿，下饭！
营业时间：11:00—22:00
《鸣记烤鱼（德增店）》地址：大东区德增街28号1-4门（乐天虫三部旁边）
评论