沈阳吃货

什么情况?这家冷饮店只卖一种冰淇淋,脆皮蛋卷却搞了十多种口味!


没有冰淇淋的夏天怎么会完整?没有冰淇淋送来的一片清凉怎么会幸福?请给我来一沓脆皮蛋筒,我要吃个遍!


探店短片在文末



瞬间吸引

要说夏天标配,除了撸串和啤酒,千万别忘了还有我最爱的冰淇淋!看橱窗里琳琅满目、色彩缤纷的蛋卷,是不是又勾起了你的少女心?恨不得马上来一支?




实在服务员

在等待制作冰淇淋时,还有一个小插曲,特别搞笑,小兔儿跟服务员闲聊时问他,脆皮系列除了这款巧克力,还有别的口味吗?服务员脱口而出:“别的口味不好吃”,说完才发现好像不对,改口称:“也不是啦,只不过别的口味买的人比较少”,然后我俩默契地相视一笑,哈哈哈哈,服务员是不是很可爱呀?




脆皮巧克力

兽兽家主打,奶油冰淇淋浇上巧克力酱,瞬间变为脆皮。然后用小勺子挖一口,花生碎、奥利奥碎连同脆皮一起咀嚼,好吃得想飞起来,不愧为招牌,难怪服务员会觉得其他口味不好吃。



不要小看了它黑色的蛋卷,没吃之前我们都以为它是竹炭粉制作而成,但当入口后着实令人惊讶,黑豆和黑芝麻浓浓的香味比冰淇淋更让我印象深刻,迄今为止吃过最香的蛋卷,没有之一。




彩虹水果

彩虹系列的蛋卷,花样有好多,各种颜色搭配,套在底下的牛皮纸纸托,是为了防止蛋卷上的果仁或小零食掉落,有了它,小兔儿吃起来也有一种安全感。



冰淇淋还是一样的冰淇淋,插上心形蝴蝶酥,每一口都包含着水果味的小零食,让香甜的清凉萦绕在唇齿间,这种可爱的风格超级适合萌妹子们。




抹茶黑豆

本来我和老曲一人一个冰淇淋就OK了,结果老曲没吃够,让我再买一个,所幸,那就来个新口味。小清新抹茶绿,浓浓的茶香混合着奶香,同其他两款相比,更适合逛吃逛吃!




小兔儿算账

现在有全场商品第二份半价的活动,问了服务员,活动截止时间不确定,但可以保证这个月肯定有。网上有团购。

脆皮巧克力甜筒20元

水果甜筒第二份半价10元

+抹茶甜筒冰淇淋18元

总消费:48元

用餐人数:2人

营业时间:9:30—21:30

《兽兽冰淇淋》地址:东顺城街中兴新一城5楼


探店短片


https://v.qq.com/x/page/g0506b3nlaf.html


制作简单又美味的巧克力软曲奇




巧克力软曲奇

点击视频

http://v.qq.com/x/page/z0339c2t7fm.html

你还记得这个吗?

当你点开本期的视频,眼前的甜品是不是有种似曾相识的感觉呢?

没错,小兔儿把从前那些颜值高的、美味的、有特色的都重新制作成视频啦,为了回归经典,也为了带给大家更好的视觉享受,有时候,重复也是一种坚持!

除了视频外,想要看到具体步骤的话,就点开下面的链接吧!

http://chihuosy.lofter.com/post/1caef839_b80d2a9

你想在散发着“邪恶”香气的巧克力火锅里涮什么?



注意!这不是普通的火锅,没有麻辣没有肉,只有无限的甜蜜包围你。。。。。。


萌化啦

虽然巧克力火锅已经吸引了我所有的注意力,但这只角落里张着嘴“被关禁闭的熊”还是想给大家放出来。内心独白:放我出去,混蛋!为啥要把我关在这里,太不公平!老板快给我过来,打死你个龟孙儿!



涮涮涮

撞在枪口上,一口能不能胖三斤?先让管不住嘴的小兔儿在涮锅之前啪啪打脸!明明隔壁有两桌闺蜜团抱着小熊吃得津津有味呢,怎么我就不可以吗?为了这一锅香浓的巧克力,啥都值得。




现在让我们来看看有哪些好吃的可以涮巧克力火锅:哈密瓜、火龙果、苹果、香蕉、水梨、棉花糖、蛋卷、饼干、起酥小面包(水果类有时不固定哦)。



是不是觉得样式多,味道估计都一样?错!每一种的滋味都不同,尤其是水果和棉花糖,酸甜柔软包裹在微苦的巧克力中,简直被幸福融化了。





干杯

蘸食几口巧克力,喝一杯清爽的果茶或微苦的咖啡,都是解腻的好选择。满满的奶白色泡沫总是在第一口调皮地沾裹到嘴唇上,用舌尖舔一下,感受小气泡轻轻的跳跃。



果茶加了冰块,多多少少对茶包的冲泡浓度有些影响,让它没有充分发挥出来,这时候可以找帅气老板要一些方糖,让口感更丰富一些。当然如果你要求直接做成热果茶,味道一定更棒。



请!温!柔!以!待!

门口最吸引人的莫过于这只比小兔儿还高的大熊玩偶,凡是路过的人都忍不住回头看几眼,更何况孩子呢?但请别粗暴的对待它好吗?家长不仅不上前制止,反而还把孩子抱起来对着熊的身体飞踹(后悔没把照片拍下来)奶奶在后面一边录视频一边叫好,一家三口都这个德行让人笑掉大牙啦!看看图片里的男孩子,即使喜欢,也只是摸一摸,并未做出过分的行为,这样看来人与人之间确实差了一万个“教养”!



小兔儿算账

老板说巧克力火锅需要等半小时,实际15分钟就上来啦,店内的套餐比单点合适。

火锅套餐包含

巧克力火锅

任意咖啡:特调拿铁咖啡

任意茶:英式小红莓

总消费:68元

《厨房的熊》

地址:沈河区皇城街道恒隆广场3楼



微信平台:chihuosy


嘿!矫情杨,这是送给你的独家定制,我叫它“巧克力榛果曲奇”怎么样?



能在我的小天地里为你任性一次是最高兴的事儿!把榛仁打碎,加入香浓的黑巧,还没吃到嘴之前,是不是听着都忍不住流口水了?别急,做好的曲奇已经打包,隔天就会飞到你的怀抱!


谁让你爱吃呢

虽然这几年咱们见面的次数一只手都数得过来,但我却一点都“不想你”呢?就连相隔甚远的距离感也感觉不到,好像我们从没分开过一样。前几天你说最爱巧克力口味的小点心,我就想着怎么也得满足这“小小的”要求啊,不信你看,包装都已经打好,你就等着“咔哧咔哧”吧。



工具

手动打蛋器、电子称、刮刀、料理机、一次性裱花袋、烤盘、锡纸

食材

黄油60g、细砂糖50g、低筋面粉100g、黑巧克力50g、鸡蛋液35g、牛奶15g、榛子仁30g、黑巧克力碎50g



制作过程

1.黄油和黑巧克力放入盆中,隔水融化;




2.加入打散的鸡蛋、牛奶、细砂糖、继续搅打均匀;




3.筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀;




4.榛子在烤箱里稍微烤一下,去掉多余的皮,放入料理机打碎;




5.把榛子碎和巧克力碎一同加入面糊中,切拌均匀;




6.切拌好的面糊装入裱花袋,在铺了锡纸的烤盘上挤出小面团,用手微微按扁;




7.烤箱预热150摄氏度,上下火,中层,烤约10分钟左右即可。



小兔儿碎碎念

榛子仁用烤箱打一下才好去皮,但温度不宜过高,时间不能太长;

用料理机打碎榛子时,不要打得太碎,有颗粒感最好;

巧克力碎要用耐高温的,否则在烤的时候会融化。


微信平台:chihuosy

幸福的第101种滋味-巧克力心太软



当我们轻轻挑起它的外皮,就会有绵软细腻的巧克力酱缓缓流出,那丝滑的口感,弥漫在整个唇舌……


法式浪漫与巧克力相结合,成就了这道巧克力心太软。它之所以受欢迎,不光是因为无人不爱的巧克力的醇厚滋味,更因为它流淌的心。



工具

电动打蛋器、面粉筛、电子称、刮刀、小蛋糕模具


食材

黄油60g、黑巧克力60g、鸡蛋液80g、细砂糖20g、低筋面粉30g、朗姆酒15ml



步骤

1.黄油和巧克力切成小块放进容器里;



2.加入细砂糖,隔水加热融化成液体,放在一旁凉至不烫手;



3.将鸡蛋液用电动打蛋器高速打成发白的粗泡状;



4.将打发好的鸡蛋液倒入不烫的巧克力黄油中;



5.再加入朗姆酒,用刮刀混合均匀;



6.筛入低筋面粉,用刮刀切拌成无颗粒的巧克力面糊;




7.将面糊装入小蛋糕模后,放入冰箱冷冻1个小时;



8.烤箱预热200摄氏度,从冰箱取出模具放在烤盘上,上下火,中层8分钟即可。



小兔儿碎碎念

1.冷冻是为了让蛋糕变硬,烘烤的时候才能达到外面已凝固成熟,而内部容易形成软心。

2.烤箱的火候一定要掌握好,时间不要太长,一旦烤过头,巧克力酱凝固成蛋糕,就前功尽弃啦。



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