沈阳吃货

这个日料套餐内容可真丰富,就喜欢量少样多地吃吃喝喝!



好热呀,没啥胃口,来吃个清淡中处处透着精致的日料吧!


燥热的天气没啥胃口,来,简简单单吃个日料吧!刺身、寿喜锅、鹅肝、阿根廷红虾、红烧肉、加州卷等,满满一桌子,我和老曲吃到撑,最后还剩了一些,吃的挺过瘾。





餐前小菜泡椒鱼皮、中华海藻开胃,虽然量不大,剩在品质较好,处理得都比较干净,无腥味儿。






刺身七品

接下来主角时间到,刺身七品,其实应该叫八品,因为把海胆也放在上面了,种类有三文鱼、红金枪、白金枪、鲷鱼、北极贝、希鲮鱼、甜虾和海胆,都特别特别新鲜,每一口都是享受。











值得一提的是冰块上浅绿色的山葵,看状态与质感应该是现磨的,搭配酱油,刺身蘸食来吃,入口微辣提鲜,却不冲鼻子,很柔和。








海胆小小的一板,嫩出极致,入口即化,特殊的鲜美在口中扩散开,棒极了!





寿喜锅

牛肉寿喜锅,小火加热,咕嘟咕嘟,让娃娃菜和茼蒿炖煮软糯,汤汁鲜美清甜,就是肥牛有些发柴,口感差点意思。






法式鹅肝

咬一口,鹅肝外部带着微焦的肥美浓香,淋在上面的酱汁和底部的吐司起到爽口作用,解腻。






芝士阿根廷红虾

上面一层烤得金黄的芝士看着就贼诱人,渗透在虾肉之间,把虾肉的嫩和芝士的奶香连接在一起,非常好吃。





加州卷

沙拉酱和鱼子用量丰富,中间香蕉的加入一点也不与蟹棒和黄瓜冲突,反而让人眼前一亮。






日式红烧肉

日餐也有红烧肉???不纠结了,尝尝看吧,首先依旧是日料的传统,量小,不过咀嚼起来肥瘦相间又香糯还是不错的,就是没吃出日式的感觉。。。






最后米饭、味增汤进行到收尾阶段,可以多吃些和风沙拉,清爽一下。



《食间日式料理(一方店)》地址:沈河区文化路91号一方广场6楼



不起眼的小店,亮出自己的手艺绝活,啥也别说,焦糖三文鱼手握再来一份!

想和大家一起约老板谈谈,能不能开通“满100元”就给配送的业务啊?


探店短片在文末


上周有粉丝在后台爆料一家寿司店,小兔儿在网上查了查,并没有让我想去探店的欲望,不过既然粉丝推荐,那就去试试看,万一好吃呢?没想到这个“万一”真的出现了,装修普通,位置不显眼,可一顿饭下来,不知不觉吃了辣么多,我的胃已经做出评价。




手握

他们家寿司种类多到快把我逼成选择困难症了(基本上都可以点半份),挑几款小兔儿感兴趣滴。先说手握,甜虾新鲜度合格,吃到口中鲜中带着清甜。




真正惊艳的焦糖三文鱼,老板娘说她不偷懒,三文鱼烤完之后,挤满沙拉酱,撒焦糖再烤一遍。释放出香气,令人垂涎欲滴,每一口都是享受。




刺身

北极贝刺身每份6片(老板娘说今天北极贝有些小,多给了2片),摆在盘子中心好似美丽的鱼尾,所幸店里准备了蘸食的日本酱油和清芥。细细咀嚼,慢慢回味它原汁原料的脆爽鲜美。




军舰

老板娘的可爱之处在于有些“小迷糊”,不仅把刺身价格看错(在我的提醒下反应过来啦),还把金枪鱼饭团做成了军舰,所以小兔儿才有免费的金枪鱼军舰可以吃,嘿嘿嘿。回到正题,巧克力鹅肝入口微苦,鹅肝虽细腻但不够浓郁,差点意思。八爪鱼军舰凉凉的,甜而不咸,吃起来特别爽口。




大福

消灭掉上面那一大盘子,让我们休息,休息一会儿,喝口热茶,吃几块儿大福。小兔儿分别点了巧克力、抹茶和榴莲口味,馅料浓郁,皮薄Q弹,连吃3个不但不腻,还意犹未尽呢。




芝士爱上鳗鱼

不知从何时起,吃寿司一定得来份鳗鱼。其实每家寿司店都有自己处理鳗鱼的方式,有的很嫩但腥,亦或是咸甜混合把味道搞乱套了。这份鳗鱼卷呢?沙拉酱与之入口融合,咀嚼分离,吃不出腥,软嫩度不减,不错。




饭团

小兔儿拍照技术不佳,实际饭团颜值极高,色彩搭配让人不舍得下口,害怕破坏这个小萌物。饭团两边沾裹海苔芝麻的是照烧鸡腿,味儿甜肉嫩,沾裹黑芝麻的金枪鱼更是量足饱满,有机会再去打包几个,带去春游再适合不过啦。




车仔面(小)

除了寿司,听说他们家日式拉面卖得也好,思来想去小兔儿没有点,反而选择了车仔面。拌面酱汁是海鲜口味的,面条有弹性,但整碗吃完也对它没啥印象,存在感不强。




小兔儿算账

芝士爱上鳗鱼卷(半份)14元

八爪鱼军舰8元

巧克力鹅肝军舰6元

甜虾手握10元

焦糖三文鱼手握10元

北极贝刺身18元

香港车仔面(小)10元

大福3个9元

金枪鱼饭团5元

照烧鸡腿饭团5元

台式奶茶6元

满减活动减现金10元

总消费:91元

用餐人数:2人

营业时间:9:00—21:00

《楽寿司》地址:铁西区重工北街50甲30号网点3门


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对着门脸猜了又猜,应该没找错,今天带你们烧个鸟!



胡同里的日式小店,

门口看着黑咕隆咚,

推开门,

宾朋满座、热闹温馨,

欠儿姐也尝尝这家烧鸟店!



何为烧鸟?


烧鸟是和食的一种,将鸡肉切成片串在细竹签上,蘸上酱油、糖、料酒等配制的味汁,放在火上烤。也有用鸡或猪内脏作原料,不过传统上都称烧鸟,它价格便宜,不少人喜欢当作下酒菜。

烧鸟屋,在日本各地都可见到。


开了花的色拉


这是上桌的第一道菜,鸡胸色拉,西红柿摆的像朵花。


日式色拉的特点就是咸鲜,但是这色拉属实有点过咸了。



烧鸟


一餐下来,欠儿姐一共吃到了6种串串。让我一一跟你们分享!



鸡腿肉切小块,一块鸡肉一段大葱,大葱提升了鸡腿肉的鲜味,烧鸟的烤制火候可比我们常吃的烧烤要轻太多了,所以完美保留了鸡肉软嫩的口感。美中不足的是,鸡腿肉略厚,所有的酱料都浮于表面,里面并没有入味。



这家店将鸡心一分为二,这样的鸡心只有薄薄的一片,口感嫩滑,比鸡腿肉入味的多。



鸡横膈膜串串是这家的特色,欠儿姐吃起来就是韧性十足,超级有嚼头,牙口不好的吃货们慎点。



欠儿姐吃了6种串串,最喜欢的是鸡肝!烤鸡肝的卖相真不咋的,黑糊糊的,但是鸡肝的火候掌握的太好了,外层微焦,而里面却入口即化,不会让你们失望的!



鸡皮的块头很大,虽然三四口就能消灭一串,但是每口都很满足,鸡皮处理的很干净,Q弹十足。



鸡肉丸看着软软的,吃起来却挺意外的!我想象的鸡肉丸的口感一定是细腻的,但是它却是个“刺头”,肉糜里还混着细细碎碎的筋头,吃起来还挺有意思的!



蔬菜


光看图片你能猜到这是什么吗?是香菇串!香菇好像不管怎么做,口感都是劲道中带着水嫩。



如果你喜欢重口味,请你尝试一下烤洋葱!如果你以为烤制的洋葱就没那么辣,那你就太天真了!我已经吃哭了!



日式炸鸡


吃过了中式炸鸡、韩式炸鸡,今天来吃日式炸鸡!

炸鸡闻着很香,不是香料的味道,是油炸的香气!



这炸鸡绝对是外酥里嫩,外层超级超级超级酥脆,鸡肉很嫩,感觉汁水很饱满,满分!



烤饭团


千呼万唤始出来的烤饭团终于上桌了!这顿餐从头到尾我一直处于等等等的状态,等一会上个菜,等一会再来个菜……

烤饭团闻着就是单纯的米饭香,还搭配了一小碟泡菜,用手拿着吃超级满足!



欠儿姐餐单


鸡横膈膜2串 15元

鸡肉丸2串 15元

鸡腿串2串 15元

鸡心2串 12元

鸡肝2串 12元

鸡皮2串 12元

香菇2串 6元

洋葱1串 3元

鸡胸色拉1份 25元

日式炸鸡1份 25元

烤饭团2个 10元

团购价:119元

消费人数:2人


<蔵肴日式烧鸟专门店>地址:

铁西区北三东路26号楼2门


逛鲁园逛出个胡同小店,第1天堂食,第2、3天又订外卖,还能不能行了?真馋!


请注意,这家店一不留神就能走过。。。。。。


探店短片在文末


自从上次尝试了好吃的日本简餐,一直对那种味道念念不忘,自然而然地更关注一些,这不,周末逛鲁园的功夫,又逮到一家,虽然隐藏在小胡同里,门脸极小,可一到饭点,人也是络绎不绝。哦对了,他们家还有外卖呢,我给老曲连订了2天都没吃够。




秘制面包鸡套餐

面包鸡应该算招牌了吧,小兔儿看好多顾客都点,并且纷纷给了好评。所以,进店没看菜单就点了它。



看似没什么特点的炸鸡块,咬开就知道,里面的鸡肉简直能嫩爆你的味蕾,这边外皮的酥脆还没消化完,另一边肉的汁水已经鲜得让我身临其境了,真心推荐推荐推荐。



不要小看了这两个寿司,材料简单,挤在上面的酱汁很丰富,一口一个,好吃得还想让老板再给我上几个。下才来一定要点份寿司尝尝。




月见秋葵纳豆

我说要试试纳豆到底啥味,老曲说你点了就必须全吃掉,别后悔。哈哈哈哈哈,我不后悔,我吃得很香,把黏黏的秋葵黏黏的纳豆拌在米饭里,又嫩又滑,吃不出一点臭味。唯一受不了的是拉丝,到处都是,由于场面太滑稽,我和老曲吃着吃着就笑场了。




DIY土豆色拉

DIY的意思是,需要自己动手哦,用碗旁的实木捣碎器轻轻按压,既有趣又能以自己喜好来决定土豆碎的程度,其实有颗粒感的口感更好吃,沙拉酱和猪肉酱一混合,香甜味咸香味同时融合在土豆里,回味无穷。




炸竹轮

多放几张照片,无论从哪个角度看都很诱人。经老板娘介绍,这道金黄的炸竹轮主食材是鲨鱼肉,蘸食的汤汁小兔儿忍不住喝了一口,竟然是寿喜锅的味道,迫不及待夹起送入口中,裹在外皮的海苔片散发出淡淡的香气,与鲨鱼肉一点也不冲突,意料之中的鲜美,出乎意料的脆爽弹牙。




可尔必思

昨天看到一篇《没有可尔必思的日料店你敢去?》的文章,还记得小兔儿第一次在日料店喝这款饮料时,那种酸酸甜甜的滋味确实挺迷人,也会在喝到兑得贼淡的可尔必思时愤怒地喊着下次再也不来光顾了,但看到超市货架上超大一瓶子的进口可尔必思却从没买过,嗯,可能只有在小盘子小碗堆砌出来的氛围中,才能发挥它最大的魅力吧!




自制骨汤拉面

等啊等,等啊等,最后一道拉面终于来到我面前啦,面条爽滑,甘蓝配菜丰富,肥瘦相间的肉块已充分入味,要不是撑得不行,真想把汤全都干喽。




好气哦!

说完了吃,现在说一下小兔儿为什么会生气。这顿饭接近尾声时,一个胖胖的穿着厨师服的员工,走出来坐在我俩后面,直接掏出烟开始抽,请注意,这个里屋一共就2张桌子,我们占一桌,他占一桌,就在老曲后面大抽特抽起来,那么小的空间,厨房和我们都紧挨着,屋子里没有空调,只有小电扇,意思是让我吸着二手烟下饭吗?回家还要洗全是烟味的衣服吗?餐饮就是这么干的吗?走几步上外面抽就那么难吗?




小兔儿算账

店内每月第2个、第4个周日休息,也就是8月27号、9月10号、9月24号休息,依次往下排。

秘制面包鸡套餐团购价18元

月见秋葵纳豆15元

DIY土豆色拉16元

自制骨汤拉面22元

炸竹轮18元

可尔必思8元

农夫山泉2元

总消费:99元

用餐人数:2人

营业时间:11:00—22:00(每月第2、第4个周日休息)

《大户屋食堂》地址:和平区保安寺街1甲2号


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一名《深夜食堂》老粉的终极愿望是,吃一碗茶泡饭,尝一盘甜口玉子烧!


吃过了这家小店的日本料理,我对自己找店的本事佩服得五体投地!

探店短片在文末


快来夸我

新开的日本料理,是我无意中发现的,它不处闹市,门脸不大,在网上也找不到任何吸引人的优惠活动。小兔呢,本来只是想和老曲去尝尝鲜,压根也没想着探店这回事儿。奈何计划没有变化快,我只能说,这是近期我吃过最“舒服”的一餐,没有之一!




鸡蛋卷

还记得《深夜食堂》里那个浓妆艳抹,只吃甜口玉子烧,爱上了黑社会大哥的子凌吗?虽然我没吃过小林薰做的,但眼前甜口鸡蛋卷依然虏获了我的芳心。



用筷子夹起时,才感觉到它的嫩。咬一口,自然形成的蛋香非常浓郁,随之而来是淡淡的香甜,我不敢吃得太快,就怕错过一点它特殊的滋味。




梅子茶泡饭

三姐妹的“茶泡饭”,今日有幸一尝,碗边的芥末可忽略,按自己口味添加。



是不是想问,梅子在哪儿呢?看海苔碎下面藏着的一点红,它就是点睛之笔——腌制梅子。



用勺子把饭压散,与茶汤拌匀,趁热,连同梅子那一点点开胃的酸,一起食用,感受高汤与茶水相融合的香气。这可能就是传说中用最简单的食材,做最好吃的料理的精髓所在吧。




牛肉乌冬面

老板娘说,牛肉乌冬面很清淡。我说,那正合我意。

爽滑的面已经不是重点,关键就在汤头,不多说,因为只有我的舌头才晓得它有多鲜美。




奶油饼

是它是它就是它,老曲昨晚还在念叨它。刚端上来时谁也没理会,都埋头拍照吃东西,10分钟过去了,终于轮到它上场。当我咬下去时,耳边响起清脆的咔嚓声,金黄色的外皮超级酥脆,内馅应该是牛奶制作而成,奶香味十足。



以前看节目,高晓松讲述他在日本吃到的天妇罗,吃不出油腻感,每个厨师对炸食物的“油”都有自己的配方。看他介绍完我就觉得,要不要这么神呐。现在我信了,真的吃不出油腻感啊,反而让人感到清爽利落。



剩下的这只奶油饼,为了考验它,我俩等其他东西吃得差不多时,才开始下筷,嗯,毫无变化,依然听得到咔擦声,依然不油,依然好吃得令我难忘。老曲说:“这老板有两把刷子”!




日式豆皮寿司

拌过的米饭加一些白芝麻,包裹在豆皮里,可爱又特别的寿司就上桌了。在咬下去的同时,不要忘记旁边粉红色姜片,一起食用才能衬托出它的鲜美,期间还会有几粒调皮的芝麻在牙齿间迸发出香味,不断地提醒食客:“我可不是一只简单的豆皮寿司哟”。




南蛮鸡定食

在日语里,定食即为套餐,托盘内,主菜放中间,四角分别摆放水果、蒸蛋、米饭和味增汤。



主菜小兔儿选择了南蛮鸡,淋在上面白色的酱汁是老板自己调配的,很诱人,本以为米饭配酸甜口味的炸鸡会很奇怪,但入口却出奇的好吃,没有一点违和感。



难得在蒸蛋中没有虾仁,取而代之是一块瘦肉丁和香菇,同样鲜美。把碗里最后一口味增汤喝掉,这顿餐食完美收场,即使肚子已经撑得圆鼓鼓,却丝毫没有不适的感觉,这就是为什么我称之为“舒服”。




小兔儿算账

南蛮鸡定食28元

牛肉乌冬面18元

梅子茶泡饭10元

奶油饼15元

鸡蛋卷12元

日式豆皮寿司10元

总消费:93元

用餐人数:2人

营业时间:10:00—21:00

《大川定食》地址:沈河区小西路15号(邮政储蓄旁,星期六酒店旁)


探店短片


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居然被瞧不上眼的外带寿司啪啪打脸



上学时时尚地下的衣服最吸引我,毕了业时尚地下的美食成了我的心头肉。即便在忙,也会时不时去地下溜达一圈,来点麻辣藕片土豆片,吃份土豆泥,再来几串麻辣串,这就是吃货的幸福。不记得什么时候许愿树旁开了一家外带寿司,从开业开始欠儿姐从未买过,总觉得在这卖寿司有点不伦不类,没想到,居然被它啪啪打脸!


昏暗的环境给这小摊平添了一丝温馨的气息,木质橱柜和琳琅满目的寿司一下就吸引了我的目光。好多吃货都说这家外带寿司不错,欠儿姐也只好放下成见来尝一尝了!




小摊里摆着各种口味的小寿司,想吃什么口味就来一块尝尝。大盒的切块寿司是两个口味组合的,欠儿姐选择了最爱的金枪鱼和黑椒牛肉,要了一个人气单品手卷,一转眼看到了柜台上摆放整齐的麻辣豆皮,顺带也来了一份。



看着精巧的小寿司,欠儿姐已然等不及了,就先从小寿司吃起吧!图片中的小寿司从左至右分别是:鱼籽、玉子烧、泡菜、芝士玉米和八爪鱼。



鱼籽寿司和玉子烧味道清淡,能品尝到米饭的甜味。




泡菜有一点点怪异,泡菜微酸微辣。



芝士玉米做成了寿司也依然保留了微甜的口感。



八爪鱼微甜,欠儿姐选择的是原味八爪鱼,喜欢吃辣的可以选择麻辣八爪鱼。



五种不同口味的小寿司非但没有填饱欠儿姐的肚皮,反而将“馋虫”勾出来了。此时不吃大份寿司更待何时?!




打开寿司盒,欠儿姐首先就对金枪鱼下手了,可是下一秒就呆住了!吃了这么多年金枪鱼寿司,头一次遇见这么大方的寿司老板!切成小块成30°摆放整齐,寿司上方盖着一层金枪鱼,居然有一指厚!一指厚!一指厚!重要的事必须说三遍!太大方了有没有?!对于我这种“金枪鱼控”来说,幸福来的太突然了!

夹起一块寿司直接放入嘴里,入口后最先尝到的是酸甜的番茄酱,然后就被金枪鱼的味道覆盖,而清脆的酸萝卜和清新的黄瓜反而在金枪鱼的味道中如一缕清泉般时不时的刺激着味蕾。



和金枪鱼寿司相比,黑椒牛肉寿司略显矜持。寿司卷安分的躺在盒子里,上面满满的都是沙拉酱,最上方淋着“一条”黑椒酱料。软糯的米饭,鲜香可口的牛肉末,再加上若有若无的黑胡椒,第一次吃这种口味寿司的我居然瞬间就被俘获了!



手卷被我放在了最后,手卷有金枪鱼、肉松、牛板筋和牛肉四种口味,原谅我任性的选择了最爱的金枪鱼,我实在不想吃其他三种口味。

直到吃上了手卷我才庆幸我把它放在了最后,因为它好占地方!一个手卷差不多就够一顿饭了!手卷的食材量也很足,最上面是满满的金枪鱼,中间卷的食材和金枪鱼寿司一样,米饭是用酱料拌好的,有咸淡,手卷的味道和欠儿姐曾介绍过的余千味饭团类似。




麻辣豆皮是干豆皮,应该是没有用水泡过,口感略硬,甜辣口味,喜欢吃豆皮的可以来一份,搭配寿司爽口解腻,一份豆皮欠儿姐没吃完。



欠儿姐餐单

小寿司 5个(根据味道不同分为是2元、3元、4元不等)

组合寿司 15元/份

麻辣豆皮 5元

合计 30元

手卷 4.9元(原价6元,大众点评团购)

合计消费34.9元

叮尚外带寿司地址:和平区太原街时尚地下负二层许愿树小吃街


微信平台:chihuosy


有了这个Idea,单身狗一个人吃面还怕尴尬吗?



上班族和单身狗们,每次独自一人吃饭时占据个大桌子,尴尬呀!或者邻桌有一对情侣你侬我侬,一脸腻歪的呀,你说虐不虐?往那边一看,哎呀卧槽,还有一对,你就说虐不虐?所以,找一家“有空间”的面馆得多重要啊!


我爱“隔断”

看见了吗?这简直是“福利”啊有木有?两片小小的隔断,不出奇,却让咱们拥有一个独立的小空间。餐纸、杯子、筷子、调味料、充电接口都准备齐全,就连WiFi密码都写在了眼前,让你在舒适的环境下去尽情地享受一碗面的时间!



我爱拉面

是不是看这两碗拉面,除了肉不同,其余都没啥差别?要说这其中的滋味到底有多鲜,还真就得亲自尝尝才能体会到,不说啦,我先喝口汤。






除了汤头鲜美,拉面地道,配菜丰富,海苔可口,还要数这颗溏心蛋最迷人,蛋黄和蛋清形成对比,又十分融洽,与大碗里的各种食材互相映衬,好像它就是为诱人的拉面而生一样。(说明:每碗面自带半颗蛋,大家看到的是我另点了一颗蛋加进去的)




上面叉烧,下面软骨,还有碎肉和纯素拉面,满足了各种食客的口味,我要说哪种都爱吃,是不是要被大家说花心啦?




我爱凉菜

先说我最爱最爱最爱的中华小章鱼,口感简直是绝了,有人说8块钱的小菜太贵,但我却认为这3只小章鱼很超值,一口下去Q弹爽滑,细细咀嚼鲜嫩多汁。比韩式锅或铁板上的好吃不知多少倍。




再来就是贝柱,淡淡的芥末香非常爽口。吃不出辣味儿,反而有一丝清甜,害怕芥末的吃货可以放心大胆地来尝试一下。




我爱大福饼

本以为每种颜色的福饼馅料都是一样的,后来发现不是,黄色一口被对面的小伙伴吃掉,内馅的颜色未知,所幸另外几只都被小兔儿发现了(说明我嘴小,哈哈)。味道呢,我是很喜欢的,外面的饼皮软糯香甜,不会觉得腻。




我爱风格

从餐具、菜单、厨师服饰,再到装修,无一不让小兔儿感觉穿越到了日本,拍一张照片发个朋友圈,说我不在日本都没人信。在这里不用担心把面吸得很大声会惹来异样目光。拿起面碗把汤喝尽也是一件平常事。吃面,我还是喜欢这里!




小兔儿算账

我们没有点饮品,是因为喝汤就已足够。现沈阳各个区都开了分店,小兔儿只去了和平区的一家,具体地址已经写在下面,赶快找一家离自己最近的吃起!

一品豚骨叉烧拉面20元

人气酱油软骨拉面22元

芥末贝柱8元

中华小章鱼8元

大福饼15元

溏心蛋3元

总消费:76元

《富久内》地址:

北行店:长江街137号3门(北行欧罗巴斜对面)

万达广场店:万达公寓天河座1楼门市

沈辽路万达店:建设东路57号(402)

北一路店:北一东路75甲3-15门

和平店:五里河街17号(沈音北校区东门附近)

文体西路店:三好街104-4-212(交通局马路对面)

沈阳大学店:沈阳大学南门

沈河店:乐郊路易路网吧旁(佐客对面)




微信平台:chihuosy


这家餐厅不但有“问题”,还有吃不完的“沙拉”,喝不完的烧酒,惊不完讶。。。讶。。。讶咩嗲。。。



提问:为什么牛肉火锅只卖38元?为什么土豆可乐饼里没有可乐?为什么炸猪排切得那么厚?为什么可尔必思要加草莓罐头?回答:哪有那么多为什么?吃你的饭吧!


一份牛肉火锅38元,不管你信不信,反正我信了。其实肉并不是重点,锅里的配菜才是最好吃的。豆腐、香菇、金针菇、茼蒿、白菜、魔芋全部都好入味,清新的口感美味至极,汤头更是不能错过。





碗里和猪排下面的沙拉实在很抢镜头,没关系,吃不完也原谅你。而且为了让大家看见猪排到底有多厚,小兔儿特意剥掉了炸制金黄色的外皮,露出了里面厚厚的里脊肉,超值有没有?吃不了有没有?最后剩下的和小食一起打包回家当!夜!宵!




至今为止不明白“可乐饼没加可乐为什么被叫做可乐饼(这句话是绕口令的节奏,并且吃不完的沙拉又出现了)”,假如你们知道一定要在评论里留言,帮小兔儿普及一下啊。




一直想学习“厚蛋烧”的做法,在口腔里化开的浓浓蛋香才是贴近自然的口感,奈何天赋不足,总是卷不好,所以每次馋嘴时就跑到这里吃个痛快。




看见它们小兔儿立刻想起了咱们的“糖三角”,只不过蒸变成了炸,红糖变成了奶酪,软糯香甜变成了酥脆可口,奶味十足。




可尔必思确实蛮有代表性,印象中这些日式餐厅的菜单上都会出现它的身影,如果你第一次品尝,很可能一下子就爱上它酸酸甜甜的滋味。它可以是原味、可以加入气泡水、又或者放一些草莓罐头、总之你想让它变成什么样,都随你。



小兔儿账单

文中的这些餐量可是3人份哟(虽然是两人吃饭,但小食都已打包),沈阳现在一共有三家店,地址我都给大家找出来了,钻石星座店门前和马路对面都有收费停车场,大家可以参考一下。

牛肉火锅38元

炸猪排套餐36元

土豆可乐饼18元

脆皮奶酪16元

日式蛋卷20元

可尔必思7元

可尔必思草莓9元

餐位费2位2元

总消费:146元

《千秀餐厅》

(钻石星座店)地址:南京北街北二路;

(中街店)地址:朝阳街鼓楼东巷89甲3号,束兰皮草马路对面胡同里;

(南一马路店)地址:南一马路同泽南街交汇处。



微信平台:chihuosy

三好街终于能吃到这口了!



某天午餐,同事说三好街新开了一家日料,我们这帮吃货果断前往!

遥看门脸还透着一股自然气息,八钱,简练的名字,古朴的装修,进店直奔二楼,柔和的灯光让我有一瞬恍惚,便觉得与外界彻底的隔绝了,静谧的环境让小伙伴也不自觉的静下了心。




看着标题你们知道欠儿姐想表达的是“哪口”吗?






这种日式火锅最重要的是喝汤!我们兴高采烈不亦乐乎的一碗又一碗,不过最往后汤越咸,注意不要贪多哟!

我们还发现这个火锅最好搭配乌冬面吃,熬煮到一定时间的汤汁沁入乌冬面后,又筋道又入味!




我们四个人点了一个四人套餐,其他菜品欠儿姐就不一一列举,你们看图就好啦!










八钱创作料理

餐厅地址:和平区文萃路6甲4号(北京华联超市北门对面)


#三好街终于能吃到这口了!#来自沈阳吃货



一顿绝不能错过汤的火锅



虽然立春的脚步越来越近,这漫漫冬日怎么还是好似没有尽头呢?这种天气最喜欢的就是热乎的美食,每天不是这个锅就是那个锅,欠儿姐今天给你奉上一道日式牛肉锅,经济实惠还超好吃的!




到了这家店门前时已经是黑天了,冬日的白日真是稍纵即逝啊!进店后第一感觉是温馨,小店不大,进门便看见吧台,吧台前可供一个人用餐;整个小店的灯光采用暖色调,桌椅选用木质,不失日式风格的同时还兼备了温暖的感觉。

点餐之后大概十分钟左右开始上餐,餐桌上有wifi提示和服务铃,用餐的食客都安静抑或小声交谈,餐厅内的电视播放着日本综艺节目,别有一番情调!



这款日式牛肉火锅用的是气炉和砂锅,服务员上餐时提示开锅后一定要调小火炖煮,刚上来时火锅汤较清亮,开锅后小火炖煮一会儿后火锅汤渐渐变得浓稠,欠儿姐建议刚开锅火锅汤未转浓稠之前喝一碗汤,砂糖的甜和酱油的咸与牛肉的肉味调和之后,香、鲜、甜、咸兼具,味道超棒!




牛肉火锅里面有牛肉片、青菜和豆腐,炖煮一段时间后,青菜变软,豆腐入味,再喝一碗汤,这时候更多的是香,火锅汤炖煮前后各喝一次,你就能充分理解欠儿姐为什么为你推荐这道火锅了!







千秀

欠儿姐菜单(三人餐)  206元

牛肉火锅         38元

日式蛋卷         20元

土豆可乐饼       18元

千秀沙拉         26元

日式脆肠         23元

牛肉饭           18元

朝日扎啤(3杯)    60元

餐厅地址:和平区南一马路64号(近南一马路,同泽南街)


和南瓜日本料理

餐厅地址:和平区北二马路84号(近彤德莱火锅)


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#一顿绝不能错过汤的火锅#来自沈阳吃货



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