沈阳吃货

你们不是一直好奇甜品店的“媒体试吃会”是什么样子滴吗?来,全程“直播”给你看!


这家软欧包挺适合沈阳人的,饮品有惊喜哟!


收到邀请函

上个礼拜,我们接到了“大麦小麦”试吃会的邀请函,请了咱就去,正好我这个烘焙爱好者可以学习学习,再加上我们一向以“良心公众号”自居,所幸就让小兔儿来给大家搞个现场“直播”咋样?这家面包店主营软欧包,门口展示牌上做的模型蛮可爱,据老板说,试吃会的第二天就要开业了。



进门要签到,领一个小袋子,里面装了整场试吃会的流程单和做游戏用的贴纸(忘记拍照片啦,大家自由发挥想象),落座,看着前台的工作人员忙忙碌碌为我们做准备,等待正式开始。




正式开始

虽然是试吃会,但大麦小麦还是请了美女主持人,毕竟专业,可以对整个现场流程应对自如。主持人开场之后,老板和面包师傅依次来介绍开店的初衷和理念。印象最深的是这位年轻的面包师傅,腼腆害羞,萌萌的,一直对着大家笑,想要说的话也在我们的调侃中忘得差不多了,哈哈哈哈哈哈哈哈哈。




试吃报告

不要小看了一场试吃会,我们不但得品尝,拍拍照片啥的,还要对每种面包从造型到口感做评价,小兔儿的丑字就不给大家看了,直接上重点,试吃成果。




Orange&大脸火龙果

左边的Orange,试吃时看大家没怎么重视,小兔儿“不乐意”了,非要把它放在第一个说,人家明明有亮点好吗?松软的面包体夹着的好像是软糖,只有细细品味,才能感受到橘子香一点点在口中爆开,这种低调的美味不是“一口塞进面包,嚼吧嚼吧咽下去”能体会到的。



火龙果汁调颜色,健康色素粉粉嫩嫩,馅料是奶油奶酪(没人介绍我这个半吊子也吃出来了),预计已有一大波姑娘们正在赶来的路上。。。。。。




想吃肉松

肉松面包一点也不稀奇,没想到入口竟然是辣味的肉松,香甜的豆沙中和了辣的口感,使面包香气更加突出,很值得回味。




哦椰!

一款非常不适合切片的面包,小兔儿在试吃时掉了一身椰蓉,不过椰蓉确实比平时吃到的更加细腻,一尝就知道用了好食材,加入一些蔓越莓,想来面包师傅想借助它的酸弥补椰蓉的甜吧,可惜效果不明显,还是过于甜了。




红茶奶酥

I like! I like!I like!对茶香的饼干和面包毫无招架之力,老板还没介绍之前,我就对老曲说,这款欧包入口的香味好熟悉,就在嘴边,却怎么想不起来,直到听见“红茶奶酥”这四个字,才恍然大悟,对呀,是红茶呀!即使不加中间的黄油奶酥馅料,我也会把它列入本场最爱。




小芋薯叔

最近特别流行麻薯欧包,抛开常见的巧克力和抹茶口味,大麦小麦的创新“香芋”果真很抢风头,中间包裹的麻薯与面包层次分明,再加上杏仁片淡淡的坚果香与之融合,每一口都是享受。




茶饮报告

老板在做产品介绍时,特别提到了他们家的饮品(应该是喜茶的配方),小兔儿拿到了2杯,元气鲜橙(好像是这个名字,记不太清)里的用料贼足,每吸一口,满满的橙子果肉,酸甜度正好。下面的奶盖茶,茶香浓郁,白色的奶泡一丝咸一丝甜,喝起来清爽不腻,一下子就让你爱上它的滋味。



待试吃结束,还要评选出最喜欢的三种产品。幸运的是,面包师傅最喜欢的“想吃肉松”也是得票数最多的,So,选择它的小伙伴当然是有奖可拿啦,也包括我哈,来,展示一下我的奖品蛋黄酥。



最后放点老曲拍的图片。



至此,以上就是历时3小时的试吃会全过程,为各位吃货们双手奉上,欢迎留言!现在网上有代金券活动,等于打5折,划算哦。

《大麦小麦》地址:黄河北大街中粮广场8106号商铺(北陵西门对面)



听说没买到雪山烤包的人,都在一旁拍着大腿后悔



真想一辈子躺在这只烤包的温柔乡里,那个软呀!


包治百病

一直以来,对姑娘们来说“包”真的能治百病,但今天要说的这个“包”,小兔儿亲眼见到,三五成群的男女老少排队在买,甚至坐在轮椅的老人都笑眯眯地享受着它的甜蜜。



服务员介绍说所有的原材料都是新加坡进口过来,三种口味各有特色,虽然能够打包外带,可小兔儿还是建议堂食,那种刚出炉的感觉,从香气、手感和味道上都妙不可言。




雪山

听说下午去的晚,就有可能抢不到的受欢迎的雪山烤包,雪白的液体似乎是鲜奶打出来的,密集的小气泡入口即化,好像会呼吸一样。




中间的香草冰淇淋先不急着吃,待它稍微融化,一起蘸食,冰火交融的口感更加美味,令人难忘。



咖啡

手掌大小的咖啡包,要趁热吃,从袋子里拿出来都要小心翼翼呢,实在因为它太酥太软,想要优雅地品尝根本不可能,一嘴一手的渣渣,不过比起尝不到美味,抛开形象一次又如何?




掰开看看内馅,甜甜的香,淡淡的黄,不过为啥我一点咖啡味儿也没吃出来呢?



Tea

芝士茶已经流行了很长一段时间,略微苦涩的味道可以减少甜腻感,比起咖啡呀、果汁类的,更适合与烤包搭配,毕竟美食之旅才刚刚开始。



小兔儿算账

咖啡烤包10元

雪山烤包15元

优盐芝士绿茶15元

闪惠结账立减6元

总消费:34元

《新加坡妈妈烤包》地址:铁西区兴华北街万象汇B2层




微信平台:chihuosy


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