沈阳吃货

我找到一家可喝可吃可看球的冷锅串串,没想到任意一种菜都比串好吃!




开始码字之前我不得不去度娘搜索一下“世界杯”,对于赛程我真的一点不关心,能找到这家能喝酒能撸串还能看世界杯的小店,纯粹是为了讨你们欢心(我的求生欲)。


世界杯style


一进门就是一个整洁干净的小吧台,吧台上面挂着各种国家的国旗,吧台对面是一整面墙的葡萄酒,这里还有沈阳很难喝到的本溪龙山泉,欠儿姐尝了一下,确实很好喝。





冷锅串串0.8元/签


大概有三四十种串串,欠儿姐直接对肉类下手了,这回基本没拿什么素菜,就是奔着肉来的!



由于这家店有很多其他菜品,所以串串我并没有选太多,为了留肚儿吃别的。




锅底15元/份


只一会儿的功夫串串就上桌了,没有热锅那种辣味扑鼻的刺激感,冷锅串串反而显得内敛不少,感觉辣味都悄悄的蕴藏在汤底里了!





这一锅串串包含了麻辣牛肉、泡椒牛肉、芹菜牛肉、薄荷牛肉、郡霸、排骨串等等,薄荷牛肉是我以前从来没吃过的,还真的是牛肉卷一切啊!薄荷牛肉经过咀嚼会溢出一股清爽的味道,反而有一种惊喜的感觉嘛,还不错。




麻辣小龙虾38元/份


夏天吃麻小应该是最幸福的事情了,你们看世界杯的时候都喜欢吃什么啊?




麻小的个头并不是特别大,但是虾肉可一点也不小,肉质紧实,还很入味,这一盘就够我塞牙缝,好在我还有很多好吃的!





招牌秘制脑花18元/单人份


这道菜选用的是新鲜的猪脑花,不是冷冻,不是冷冻,不是冷冻!所以这道菜每天限量出售,先到先得。




虽说只是一个小小的猪脑花,但是调味料一点都不马虎,看着超级辣,真正吃到嘴里才发现是可以接受的辣度!




就这一勺猪脑花,瞬间就把我俘获了,好吃到没朋友!这是我吃过最最最最鲜嫩的猪脑花,往常吃别家的猪脑花用勺子一舀就感觉到“破皮”的手感,但是这个猪脑花丝毫没有阻碍,真正做到了入口即化。




绝味小牛肉18元/单人份


这家店每款冒菜上桌都被调味料遮的严严实实的,其实每道菜都经过厨师的改良,辣度都比较适合大众口味,千万别被红彤彤的辣椒给吓住了!





这是一道小牛肉块和小土豆完美结合的菜,牛肉嫩的哟,我都后悔点那么多串串了,这小牛肉块又嫩又香,比吃串串的满足感要强烈多了,我无意识的用筷子一翻,居然把小土豆翻出来了,感觉是意外的惊喜,超爱吃土豆,尤其这种香而微辣的味道!




极品千层肚18元/单人份


自带“咯吱”“咯吱”音效的千层肚来了,我从来没想过一道冒菜我居然吃出清爽的口感,用它下酒真的太爽了!





小酥肉18元/单人份


沈阳的串串香店基本都有小酥肉,欠儿姐吃过很多家,我对小酥肉的印象就是略硬、略干、越嚼越香。这道小酥肉颠覆了我的吃货观,小酥肉居然可以又酥又软又嫩,我第一次吃到这样的小酥肉。




店家说这道菜所有的环节都是大厨自己亲力亲为,并不是采购的半成品食材。以前我还以为酥肉就要略硬、略干才对,没想到是我误解了它,它居然可以这么好吃!




葱油螺片38元/份


你们喜欢吃海螺吗?这道螺片鲜的哟,一口接一口的往嘴里送,根本停不下来。超级有嚼劲的螺片既鲜又爽口,而且螺肉可不是冷冻的,只有新鲜的螺肉才会有这样的口感和味道。




鲜嫩鸭血32元/大份


软嫩又娇柔的鸭血裹着红油和香菜朝你飞奔而来的时候,你还能拒绝吗?

我个人认为这也是一道美味又实惠的下酒菜,鸭血即便凉了也一点都不腥。




爽口豆芽18元/大份


欠儿姐这餐吃了好几种冒菜,大多冒菜的配菜都是豆芽,我为什么还要单独再要一份豆芽呢?

配菜用的是绿豆芽,经过烹饪后,口感更软嫩一些;这道爽口豆芽选用的是黄豆芽,口感比绿豆芽爽脆的多,绝对是下酒菜的不二选择哟!





凉拌三拼16元/份


土豆丝、鲜笋丝和干豆腐丝味道都很爽口,吃过了一大堆重口味的美食后,来一盘清脆爽口的凉拌三拼,好像把嘴里的香辣味道都化解了,解腻也很给力哟!




蛋烘糕12元/份


一道我从未听过更没吃过的甜点——蛋烘糕,和我们的“煎饼卷一切”有点类似,分别是黑芝麻、蓝莓、草莓和巧克力花生酱口味,小薄饼外酥里糯,四张蛋烘糕都被我一个人吃了!






冰粉8元/份


吃完串串香如果没有一碗冰粉,我总觉得缺了点啥!有没有觉得这碗都快装不下了?

冰粉根本不需要嚼,轻轻一抿就咽下去了,丝毫没有胶的口感,甚至都不敢使劲搅拌,感觉会化掉一样,看得出来应该是自己熬制的。





酸梅汤28元/扎


号称“拒绝粉冲,亲自熬制”的酸梅汤就是它了,颜色通透,味道淡雅,喝多之后很解渴,嘴里也只有淡淡的余味,这一扎我自己就干了!




龙山泉原浆10元/瓶 & 龙山泉干啤7元/瓶


看着满满一桌的美食,又瞧瞧满满一墙的酒,不喝点都对不起我自己啊!

龙山泉果然不负盛名啊!口感清爽,跟重口味美食搭配简直是完美啊!




神之雫


地址:沈河区三经街七纬路25号

营业时间:7月6日前16:00-1:00 / 7月6日后11:00-24:00(世界杯期间营业至1:00)







就发了几张炸串照片在盆友Q,这帮吃货们瞬间炸了!


老曲说:这家自带B格的炸串小酒吧适合你们90后小姐妹聚会啊!


探店短片在文末


15点02分

站在店外,抬头看着这家新开的小店,它,就是我喜欢来附近逛一逛的原因。不知从什么时候开始,几条街道经常会有令人惊喜的餐厅出现,静静地等待我去发现它。清新的,复古的,文艺的,都各尽所能地发挥自己的特色。






15点15分

点完餐,服务员送来了啤酒。一瓶正好一杯,绵密浓稠的泡沫让小兔儿忍不住先喝了一口,相对于纯正啤酒的香醇,林德曼樱桃的酸甜滋味简直是青春气息的代表,比较适合我这样的小可爱啦。





不一会儿,服务员送来一盘毛豆,热乎乎刚煮的,不知你们来时会不会有我这样的好运气,嘿嘿。






15点31分

想不到它竟然第一个被送上来,体验一把在餐厅吃方便面的感觉,我还加了个卧鸡蛋,哈哈哈哈哈哈哈哈哈。

吃到嘴儿后才发现竟是我熟悉的三鲜伊面,在这样不冷不热的下午,喝瓶啤酒,吃碗面,真心舒服!





开撸之前,这一大盘子蘸料我是服气的!香味儿扑鼻,用筷子蘸点儿尝尝,自带调味,最重要的是盛器足够大,方便那些炸串在里面肆意翻滚(看视频就知道啦)。






15点40分

今年流行的驴小串,我又整了一手,虽是油炸,嫩度却丝毫不减,并且完全保留肉的汁水,一点也不干,吃起来口感超好。






15点44分

全是头和爪的照片是老曲拍的(拍完还问我有食欲不),饱满虾肉尽收眼底的照片是我拍的,谁拍的好“公道自在吃货的心里”!河虾外皮酥脆不油腻,去掉虾头,一口一串,分外享受。注意,河虾有大有小,就像我们平时买的河虾一样大小不一,这方面吃货们就不要过于计较啦!






15点47分

铁丝小串,面包裹着牛里脊,你要说这是软炸里脊我也不反对,只不过蘸料可是一盘香喷喷的辣椒油啊,那味道就丰富多了。馋得我一口直接撸2串,然后细细品味扎实口感。待咽下去后,牛肉特殊香味依然残留在口中,让小兔儿回味了好久。






15点51分

炸鲜奶,吃完几手又香又辣的炸串,这些奶香十足的甜品反倒成了抢手货,即使不蘸炼乳,小兔儿也爱吃。记住一定要趁热,烫口嫩滑的滋味才最鲜明。






15点54分

在蟹钳和麻辣蟹之间犹豫不定。难得喝酒,这样看来麻辣蟹更贴近主题呢。至于口味,鲜味儿有了,麻辣有了,不过可能由于烹煮时间长,切开的海蟹入味有些过于咸,要是在调味稍微改进一下会更好,建议老板可以准备一些一次性手套,方便食客食用。






15点56分

最后一道炸鲜蘑上桌,此时小兔儿已经有点饱了,却还是忍不住一口接一口地吃起来,经过炸制的蘑菇鲜味还在,可如果不知其为何物时品尝,你一定会认定它是一道肉菜,口感细嫩,调味适宜,就像炒过的肉一样,配上芝麻简直棒呆。






小兔儿算账

临走时问服务员,他说虽然11点左右开门,但后厨15点以后才开始备料,所以小伙伴们不要去得太早。

驴小串10元

铁丝小串10元

虾小串10元

炸鲜奶15元

炸鲜菇10元

方便面加蛋7元

麻辣蟹48元

林德曼樱桃酒25元

泰国豆奶8元

总消费:143元

用餐人数:2人

营业时间:15:00—24:00

《九小巷》地址:和平区八经街24-甲1号


匿名探店,视频均由手机隐蔽拍摄

画质略差,敬请谅解!

https://v.qq.com/x/page/v0554gvmm45.html

中山路十大文艺餐厅



中山路的文艺范儿是挡也挡不住了,这已经成为文艺青年的聚点,咖啡厅、西餐厅,各种主题各种特色全都招呼在这里。

一直在想,中山路的文艺范儿究竟是如何养成的呢?看了这十家餐厅相信你会找到答案!


昆明老房子(和平店)



打眼一看店名,总有一种和老饭盒混淆的错觉,当看到云南餐厅字眼心里就开始痒,很想试试。

地址:和平区中山路122号甲2门(近亚贸大厦)


ZZ潮汕砂锅粥



经典海鲜粥是吃货们的最爱,喝粥最适宜的还是在深夜。饭店超火,等位是必须的!

地址:和平区中山路122号(荷东酒吧对面)


忆时年咖啡馆



绿色的墙面,做旧的招牌,冷眼一看以为到了某个小镇,两层的小店安静的矗立在中山路,适宜又养眼。

地址:和平区中山路150号5门(口腔医院东30米,招商银行斜对面)


北6马路多元艺术空间



进门就感到艺术气息扑面而来,相比小清新来的更猛烈。古朴的店面,木质的楼梯,曾经一度我曾沉迷于此。

地址:和平区中山路163号(北六马路口)


巢咖啡



一直觉得我对中山路很熟悉,大街小巷的店铺总能混个面熟,到了这家餐厅门前我呆住了,我居然不晓得这里开新店了,而且是如此标新立异的店!

地址:和平区中山路柳州街163号(招商银行旁)


Dan's home丹的窝



这家店一直早有耳闻,但是一直没抽出时间拔草。夫妻店,有猫宠,异国大厨……这些信息够了吗?

地址:和平区中山路126号(市口腔西行20米)


巴丘家的披萨



欠儿姐曾为大家推荐过这家店,东欧风格的装修,手工薄饼披萨,静谧的后花园,一切都如在家一般随意。

地址:和平区北五马路62号(20中学对面)


秘岛coffee bar



秘岛的门脸一如它的名字,神秘感十足,不由的吊起我的胃口,听说他家有一款咖啡叫云端拿铁,让我这种嗜爱拿铁的吃货怎么忍得了!

地址:和平区北五马路64号(苏州街,沈阳市二十中学斜对面)


陌上花艺&咖啡



似乎每个女孩曾经都有一个梦想,开一家小店,有花,有书,有咖啡……只看店名我了解这里一定有花和咖啡,有没有去过的吃货告诉我一下有木有书?

地址:和平区中山路163号(近老杨家熟食店)


波德餐厅



装修选择了复古风格,很小资,藏匿在中山路华利大厦附近,听说薄饼披萨不错,很想推门进去试试。

地址:和平区中山路163号(华利大厦南侧地下停车场出口对面)




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