沈阳吃货

来中街的吃货都会特意绕点路,就为了这家店!



刚听说这家店的时候,

心里是不服气的,

中街还有我没听过的店?!



七扭八拐到我已经不分东南西北的时候,终于看到了这个小小的门脸!


一个人点了这一桌子,这才不愧对吃货的名头嘛!


鸡骨棒


冰冰凉凉的口感,微辣微甜又脆生生的鸡骨棒,还真算得上夏日解暑的利器。


鸡排


鸡肉薄薄脆脆,酱汁不是浮在表面,而是沁入表层,鸡排的名头绝非浪得虚名!



香肠


这个是满桌子我最爱吃的,对它的爱已经超过了麻辣拌!

味道像烤出来的一样,微焦糊香,一点都不腻,要不是点了这么多东西,一根绝对不能满足我!



麻辣拌


像这种没有麻酱,只有酱料的麻辣拌,比较适合夏天吃,麻辣拌都能吃出清爽的感觉!



店家提示我觉得不够酸可以自己放醋,但是我一点多余的调料都没放,酸甜辣一切都很合适。

一口麻辣拌,一口鸡排;一口麻辣拌,一块鸡骨棒;一口麻辣拌,一口香肠……

停不下来了!



欠儿姐餐单


鸡骨棒1份 5元

鸡排1个 5元

香肠1根 3元

麻辣拌1份 12元

玻璃瓶饮料1瓶 2元

合计消费:27元

用餐人数:1人


红星闪闪地址:大东区小津桥路43号4-1-2号



都说学校附近一定有黑暗料理,这家店有料理,但绝对不“黑暗”!

如果还能回到学生时代,真希望我的学校附近也有这样的店!


果然没位置


不愧是学校附近的小店,来这里的大多都是学生。墙上的小黑板就是菜单,店里还有双人套餐,一个双人套囊括了店里所有的特色,特别适合我这种“新人”。



每道菜,我都爱!


来之前最期待的就是这家店的麻辣拌和辣炒鸡架,除此之外双人套餐还有一份炒方便面、一份小肉串和两瓶珍珍,欠儿姐还额外点了一根炸肠和两份炸豆皮。



麻辣拌


麻辣拌看着不太起眼,但是越吃越上瘾。土豆片、甘蓝、油麦菜、豆皮、香肠、千叶豆腐、海带……应有尽有,还有鱿鱼呢!



麻辣拌里面糖醋的量刚好,适量的辣椒,以及满满的花生碎和芝麻,每一口都让我觉得满足!



炒方便面


炒方便面真儿真儿的让我意外,看着油油的,但是吃起来香而不腻,还带着一点辣椒的香气,绝对算得上是店里的特色,一点不比麻辣拌差!



小肉串


小肉串也是比较深受好评的菜品之一,小小的鸡肉串炸的外酥里嫩,再淋上店里特有的甜酱,撒上一点辣椒末和芝麻,一口撸一串,根本停不下来!



炸肠


欠儿姐很爱吃炸肠,看到这家店也有,必须得来一根!

长的像花儿一样的炸肠,我只吃了一口就爱上了,绝对是迄今为止我吃过最好吃的炸肠,没有之一。香肠被炸的外焦里嫩,最外层的香肠已经被炸的完全没有水分了,既有酥脆的口感又加深了炸肠的香味,再淋上甜酱,一根小小的炸肠居然让我幸福到要上天!



重头戏来了!


大家注意了!欠儿姐吃了这么多家餐厅,最服这家!知道为啥吗?


还记得欠儿姐还要了两份炸豆皮吗?上餐的时候服务员告知炸豆腐要等一会儿才能上来,欠儿姐怕炒方便面坨了影响口感就没等炸豆皮上桌就开吃了,所以拍全家福的时候没有炸豆皮!

欠儿姐吃到一半,两份炸豆皮上桌了!这两份炸豆腐上桌的时候我们真的是嗔目结舌啊!



惊着你们了吗?真的是惊着我了!为啥?因为做梦我也没想到一份炸豆皮居然这么多!

如果你们还不觉得讶异,那欠儿姐告诉你们,这份炸豆皮才2块钱!你们惊了没?



豆皮炸的酥脆的要命,酥到什么程度呢?筷子我都不敢用力,生怕一不小心就碎了!一定一定要趁热吃,不然淋在上面的甜酱会破坏酥脆的口感,炸豆皮+甜酱,既香又不腻,而且越嚼越香,越吃越停不下来,最后欠儿姐自己就吃了一份半!



炒鸡架


炒鸡架是这家店的特色菜,欠儿姐放在了最后。不是不好吃,而是在每道菜都很好吃的情况下,炒鸡架就没想象的那么好吃了。

这家炒鸡架是欠儿姐吃过最实惠的,实惠指的不是鸡架的份量多少,而是配菜实惠。能在炒鸡架里面用胡萝卜和洋葱当配菜的,这家店也算独一份了!



这家店的炒鸡架是用辣酱炒的,每一块鸡架上面都裹满了辣酱,口感相当饱满,和炒方便面搭配最佳!



欠儿姐餐单


双人套餐

麻辣拌 1份

炒方便面 1份

炒鸡架 1份

小肉串 1份

珍珍 2瓶

总价:38元

+ 炸肠 3元/根

+ 炸豆皮 4元/2份

合计消费:45元 | 2人


恐龙家麻辣拌地址:和平区集贤街与南六马路交汇处



铁丝小串的魅力就在于,无论撸几把,都感觉意犹未尽

鸡肉串、牛肉串、生肉串、炸鸡排,是我的最爱,不配啤酒,也是最爱,嗯,最爱!


探店短视频在文末


豪爽蘸料

一盘湿料,一盘干料,抓起一把铁丝小串,翻滚一圈,那颜色,那滋味,那叫一个爽。吃不了太辣的小伙伴,奉劝你们别轻易蘸干料,虽然芝麻孜然辣椒籽在唇齿间爆香,奈何后劲太强,小兔儿到最后已经被辣得没有知觉了(捂脸大哭)。




生肉串

好久没吃过这么合心意的生肉串,自从在兴顺夜市吃过一次打死卖咸盐的生肉串之后,对它再也提不起兴趣。没想到再次相遇给了我这么大惊喜,又鲜又嫩,酱汁也好好吃,辣得爽。




鸡肉串

铁丝小串登场,一把应该是20串,只简单地挂了糊,在后厨下锅炸的时候发出滋啦滋啦的声音,听着就过瘾,然后在前面提到的蘸料里滚一圈,撸起来更够味儿。




小毛蚶

本身对贝类的海鲜就不太热衷,眼前的小毛蚶虽然给的很多,但吃起来腥味重,还有沙,它也是整餐下来唯一剩下的。当然,在口感上因人而异,仅供小伙伴们参考。




牛肉串

再来推荐一把好吃的串串,什么都不蘸,原滋原味地吃,照样秒杀掉对手。




炸鸡排

自制鸡排,我的最爱,炸成金黄色的外皮特别酥脆,小兔儿为什么没说“里嫩”呢?因为里面一吃就知道是自己腌制的纯鸡胸肉,不像外面炸鸡店卖的,给人很腻的那种嫩,总之我吃了一盘子还想再来一盘,不是量小,而是太好吃了。




麻辣拌

事先告诉老板别放太多辣,所以颜色看起来没那么重口。味道上偏甜,吃起来还不错,但肯定算不上惊艳。




炸香肠

名字叫儿时香肠,内里黏糊糊,粉面子太多,不推荐。




小兔儿算账

铁丝牛肉串10元

铁丝小毛蚶10元

铁丝鸡肉串10元

生肉串10元

特色自制炸鸡排10元

儿时香肠2元

加面麻辣拌12元

玻璃瓶花生露3瓶6元

总消费:70元

《苍蝇胡同小吃》地址:和平区九纬路与北二经街交汇处



探店短视频


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居然还有我没吃过的麻辣烫老店


某天和同事聊天,她跟我说红星美凯龙后身有家麻辣烫超级好吃,每次去人都特别多!What?居然还有我没吃过的麻辣烫老店?!


小店门脸不大,门前还放着夏天用的遮阳棚,处处透着平凡的小店在我眼里却一点都不简单,还没进屋我就觉得这家店平日里应该有很多食客。



小屋不大,十来张餐桌已经坐满了大半。



一般有些年头的麻辣烫店放食材的地方都“惨不忍睹”,没想到这家的食材架却让我食欲大增。



这家麻辣烫有自助调料区,有没有觉得辣椒油的提示语超暖心?



趁着等餐的功夫,欠儿姐火速的给自己调了一份麻酱料。



这家主打骨汤砂锅麻辣烫,欠儿姐七七八八的捡了差不多20元,上来就是这么一大锅。



麻辣烫的味道中规中矩,欠儿姐要的是正常口味,吃起来辣度适中,特色就是可以蘸着麻酱吃。



最最让欠儿姐满意的就是可以喝汤啦!奶白的骨汤上面飘着薄薄一层辣油,这时会觉得略微有点辣,不过这种大冬天喝点热乎乎的汤汤水水,简直太幸福了。



欠儿姐还点了一份麻辣拌,和麻辣烫相比,麻辣拌的口味就偏重一些。



我吃麻辣拌超级喜欢酸甜口味,这家麻辣拌的酸甜口味我个人认为略微不足,咸辣味道适中。



欠儿姐餐单

砂锅麻辣烫

麻辣拌

珍珍

合计消费56元(按斤称重,不知道多钱一斤)

烀辣香鲜骨原汤麻辣烫地址:铁西区北三东路32-5号网点1门(红星美凯龙后身)



小胡同里的烟火气,麻辣拌里的大仙儿,你吃过吗?



一个认真的吃货,能找到一家自己喜欢的麻辣拌是一件特别难得的事儿!


寻两个月前,偶然闯进这家小店,急匆匆地点餐,赶快吃完。没想到,眼前小石锅里的麻辣拌,出人意料的合乎胃口。可也只能等待下次,下次来一定认真地探个店。紧接着,小兔儿在中秋节放假去过一次,国庆节放假赶过去一回,周末和闺蜜逛街又去了一次,通通都失望而归,因为人家也!放!假!现在,终于,可算是逮到它了。。。。。。




其实平时吃麻辣拌的机会并不多,兴趣也没那么大,所以,只要是吃到满意的,以后就认准它。这一次,必须要点上次没尝试过的,荤拌就成为了首选,辣度依旧是微辣,你们要是想吃重辣,记得提前说明啊。



丰富不?各种丸子和香肠,又搭配了土豆海带豆腐泡,每一口都能感受到芝麻在嘴里爆开的香味,我一个姑娘吃到一半就举手投降了,料足得都想问问老板,凭什么这么下血本啊?



请看最后吃完的石锅底,我在想,这么诱人的底料,要是蘸上2个珍珠花卷,亦或是拌上一碗稻香米饭,该是多么惬意的事儿啊!




菜单上清清楚楚地写着它是“麻辣拌的好拍档”,拿在手里微凉的,嫩嫩的,内里孔洞均匀,入口酸味不大,有点甜,很棒。




点了一份小食,鱿鱼并没有沾裹很厚的外衣,软软的酥香,嚼起来很Q不过火,不蘸甜辣酱也好吃。




+面

可能是由于加了面的缘故,舍弃石锅,麻辣拌直接拿大盘子上了。面煮得刚刚好,不软不硬,有弹性,关键是入味,相对于荤拌,又增加了几样青菜,合理健康。




小兔儿算账

基本上咱们法定假期休息,这家店也休息,周末还休息,周一至周六是上午10点到下午6点左右营业,太任性!

石锅荤拌15元

麻辣拌+面14元

炸鱿鱼12元

金桔百香果3元

大米饼1元

总消费:45元

《拌仙儿》地址:铁西区爱工街小五路(假日国际大厦后身)





微信平台:chihuosy

Hi,兄弟,给我来份麻辣拌!



平日吃惯了甜辣口味的麻辣拌,偶尔来顿咸辣口味的还挺新奇!


欠儿姐是摸着黑去的,大众上面说这家是总店,到了才发现是太原街二店,总店在哪儿我也不晓得了!




麻辣拌分为普通和精品两种,自然得来份精品。鱼豆腐、金针蘑、鱼丸、午餐肉…应有尽有,这家麻辣拌是咸辣口味,平日吃惯了甜辣口味,偶尔来顿咸辣口味的还挺新奇!唯一不足就是麻辣拌沥水不彻底,汤有点多。






麻辣鸡架刚上桌我就闻到了糊香糊香的辣椒油味道,吃到嘴里发现充分保留了熏鸡架的味道,喜欢味道重一点可以吃之前蘸点汤汁。


别忘了再来一块钱花卷,搭配麻辣拌再好不过了!



欠儿姐餐单

精品麻辣拌 30元/2份

麻辣鸡架 9元

花卷 1元/3个

汽水 5元/2瓶

合计消费45元

兄弟麻辣拌地址:和平区南宁南街10号(中山公园向西150米)


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谁说沈阳没有正宗的抚顺麻辣拌?没吃过只代表你不是“麻辣拌控”



高中时代欠儿姐就对麻辣烫没有抵抗力,来到沈阳上大学才听说原来有一种比麻辣烫更好吃的美食——麻辣拌,这种美食尤其以抚顺麻辣拌为最佳!沈阳有一家正宗的抚顺麻辣拌,欠儿姐已经吃了10年了,绝对的私家珍藏黑暗料理。


资深的“麻辣拌控”应该多少知道欠儿姐说的这家小店。04年欠儿姐刚到沈阳上大学和同学结伴去中街逛街,同学带我去了这家麻辣拌小店,还记得那时小店还在大春天对面的胡同里。十来平的小店简直要被和我们一样喜欢麻辣拌的吃货给挤爆了,小小的店只能勉强摆下五六个餐桌,等位的吃货只能小心翼翼的站在过道等候,有人吃完起身过道的吃货必须马上“抢桌”,不然你就一直站着等吧,跟公交车抢座有异曲同工之处!

还记得上大学的时候这家的麻辣拌大概6、7块钱一份,一直吃到一份10元,这家小店终于换了店面,变成了按斤付账的方式,麻辣拌的味道没变,食材丰富了很多,从04年一直吃到现在,真儿真儿的吃了10年!



现在的店搬到了玫瑰大酒店后身的胡同内,远远的在胡同口就能看到晓亮麻辣拌的大牌子,店内不再是10年前的小面积了,而是敞亮干净的大店铺。

三十多种食材齐整的摆在架子上,拿个铁盆挑选你要的即可。食材架子对面有个冷藏柜,里面放着串好的各种炸串,喜欢的可以自行挑选。





每次遇到自选麻辣拌欠儿姐总是搂不住,20块钱跟玩儿似的就选完了,一上称,28元!小伙伴作为一老爷们选了20元,我却选了28元!由于麻辣拌选得实在有点多,所以只要了一串炸馒头,欠儿姐极力推荐炸馒头喔!炸馒头配麻辣拌是我的标配,尤其是炸馒头蘸麻辣拌的“汤”,绝对赞!



麻辣拌是特有的抚顺麻辣拌的标准,没有麻酱,只有特殊的汤汁。欠儿姐虽然能吃辣,但是也不得不提醒吃货们,这家的辣椒是真辣,每次我的麻辣拌都会提醒服务员:少辣多糖醋。麻辣拌里面我要推荐几样必点的食材,第一个就是土豆,这是必点没有之一;甘蓝和豆皮也是我很喜欢的,裹着汤汁的甘蓝真的超级好吃,豆皮是比较入味的食材,这两样都能充分的体会到这家麻辣拌的味道;香肠也是必点食材,以前没有这种香肠是换了地址后新加的,下面会给图片,方便吃货们看图选材;最后一种必点食材是方便面,欠儿姐是一个尤其不喜欢方便面的人,从前从来没加过面,大概也就是一两年前跟朋友来吃麻辣拌,她加了一份面,我尝了一口,我去,我才知道那么多年我到底错过了什么,相信欠儿姐味觉的可以加一份方便面试试!







炸馒头欠儿姐得说说,很多人都喜欢吃这家的鸡架,但是因为每次我点麻辣拌都会超过预算,所以我都没怎么点过鸡架,我知道点了也是浪费,绝对吃不了。可是,炸馒头一般情况下我都不会错过,我尤其喜欢炸馒头蘸麻辣拌的“汤”,炸馒头是标准的“外酥里嫩”,馒头的最外层已经炸的酥脆,内里却还是馒头本身的口感,趁着刚出锅的时候蘸点麻辣拌的“汤”,一口咬下去能听到咔嚓咔嚓的声音,特别好吃,还能解辣!




晓亮麻辣拌

地址:沈河区中街站C口斜对面/沈河区朝阳街鼓楼巷(星汇广场束兰皮草、快乐迪KTV)/沈河区丁字路口处(兴隆大家庭东门东侧)


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一碗麻辣烫卖了十几年,谁也抵不住它的诱惑!



一锅老汤,几种青菜,再来点鲜蘑、豆泡、粉丝……一碗老式麻辣烫就成了,这可是欠儿姐的挚爱!我吃过很多家麻辣烫,但是最爱的还是老式麻辣烫。没有麻酱、没有丸类、甚至没有芝麻和孜然,有的就是老汤本身的味道。今天这家黑暗料理好吃可不仅仅只有麻辣烫!


一碗麻辣烫卖了十几年

落魄的门脸,脏兮兮的店门,玻璃门上贴着“麻辣烫”“鸡架”字样,就是这样一家店居然开了十几年!站在门外就知道这家店的特色是麻辣烫和鸡架了。



进门后才发现别有洞天,虽然门脸不大,但是小店面积却不小。呈长条形的小店,尽头就是厨房,点餐就是到厨房前喊一声就好。




麻辣烫麻辣拌傻傻分不清楚

一份麻辣烫、一份麻辣拌,又要了一元钱(一元两个)的烤饼。可是当麻辣烫和麻辣拌上桌之后欠儿姐傻眼了!谁能分清楚哪个是麻辣烫哪个是麻辣拌?我一直天真的以为麻辣拌怎么都得是拌的吧?

麻辣烫和麻辣拌的食材种类一样,而且这样的小店居然有欠儿姐最爱的鸭血!管它是真鸭血还是假鸭血,反正我都挺爱吃的!不过欠儿姐很快就惊悚了一下!因为我发现了一件事!在一家麻辣烫店里我居然没有看到陈醋!简陋的餐桌上只有筷子!




欠儿姐虽然很喜欢麻、酸、辣,不过我更喜欢尊重这家小店的味道。麻辣烫是咸辣口味,麻辣拌是甜辣口味,如果光吃麻辣烫我还真觉得挺辣的。这种辣是直接的,就是从舌头到胃里都火辣辣的辣。有了甜的加入麻辣拌的辣味就没有麻辣烫的那么刺骨。




总算知道为什么麻辣烫配鸡架是标配了

当我几口麻辣烫吃下去辣的不能自已的时候,我才想起了要尝一下鸡架。吃了一口我就明白了为什么这家店的食客都是麻辣烫配鸡架了,因为真的是绝配啊!拌鸡架是酸、甜、辣三味俱全,趁着麻辣烫那直爽的辣味还未消散之前跟着吃一口鸡架,绝了!对了,跟你们分享一个欠儿姐吃拌鸡架的心得,最好让鸡架在汤料里蘸一下再吃。




欠儿姐爱絮叨

1.小店的位置特别不好找,想去的食客直接高德吧,如果认识重工浴池很方便的;

2.服务员基本都是上了岁数的大姐,不过服务态度很好,会主动问有没有不吃的菜;

3.一份麻辣烫、一份麻辣拌、一份拌鸡架,共计22元,由于没看到菜单所以欠儿姐也不清楚具体单价。


麻辣烫诱惑

地址:铁西区建业路富工二街(肇工街附近,重工浴池对过)


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抚顺麻辣拌拥(wei)护(shen)啥(me)这么火?第二弹!


【吃货反馈有感】

前阵子欠儿姐带着俩吃货闺蜜共赴抚顺享受了一次难忘的麻辣拌之旅,意外受到很多吃货的支持,很多热心的吃货朋友为欠儿姐提供了其他麻辣拌小店的信息,欠儿姐和闺蜜们感动之余决定再赴一次抚顺麻辣拌之旅,与吃货们分享一下其他麻辣拌小店的美味!


吃货们对麻辣拌的认可也是对欠儿姐的认可,欠儿姐衷心的感谢那些给我提供麻辣拌小店信息的吃货们,谢谢你们对欠儿姐的支持,容忍欠儿姐的小失误,充分信任欠儿姐的味蕾,欠儿姐会更努力的发掘美食分享给你们!

有鼓励自然也有鞭策,那些对麻辣拌小店提出质疑的声音,欠儿姐也有看到,在此欠儿姐也谢谢你们的鞭策,忠言逆耳利于行,欠儿姐会认真吸取经验,希望有一天能得到你们的认可!

下面,先一起看看热心吃货推荐了哪些好店!



娇姐麻辣盆麻辣拌




雷锋号辽宁石油化工大学站下车,顺着马路往回走一点抵达【法库市场】,看过第一期麻辣拌的朋友会发现,上一期也有一家麻辣拌在法库市场内。进入法库市场后,一直往前走(大概500-800米左右)直到一个十字路口(右手边有一家惠民超市)左转,右前方即是。

欠儿姐抵达这家店的时间有点早,大概十点左右,麻辣拌的门脸看着很小,居民楼的一层改建,进屋的时候服务员还在准备麻辣拌原料,看到我们便热情的将我们迎进了屋(抚顺人很热情滴)。点了一份麻辣拌(麻辣正常、酸甜口味)和5元的牛肉串。






很快麻辣拌就上桌了,本来小肉串是想鸡肉和牛肉各一半的,但是鸡肉的还没有解冻。麻辣拌看着很有食欲,入口后第一感觉就是辣,是辣椒面的辣味,没吃出麻椒的味道,酸甜的味道适中,主要以土豆和甘蓝为主,有少量蟹棒,少量青菜,还发现了一种不知名的食材,长的像丸子,有点透明,除了麻辣拌的调料味没有其他特别的味道。牛肉串很嫩,牛肉本身应该是腌好的,没有太多的酱料的味道,5元20串,很合适喔!


推荐指数:★★★

人均消费:7元(麻辣拌7元、小牛肉5元/20串)

小店地址:望花区石油化工大学法库市场

交通信息:雷锋号辽宁石油化工大学站下车即是。


桂源自选麻辣拌麻辣烫






抚顺有一个地名叫将军,欠儿姐总是顺口叫成将军府,闺蜜还为此嘲笑过我。将军这有一个聋哑学校,在学校对面有一家麻辣拌,阔气的门脸,宽敞的店面,干净整洁的环境,欠儿姐来到门前的时候曾自问:这样的店能比得过那些神一般的小店吗?没办法,欠儿姐一直认为又脏又乱的地方才出美食!

在门口的时候欠儿姐就看到了“自选”二字,这样的店面也应该自选!进去后发现食材有太多种,把没吃过的、抚顺其他小店没有的食材夹了一个遍,结账的时候发现在款台上放着一堆小饼,问了才知道叫大米饼,看着像糯米,有点油油的,本着“没吃过的东西要勇于尝试”的原则,欠儿姐要了一个,结账后要自己将盆送到出餐口,到出餐口发现还有炸串耶,又来了一个炸肠。


到这家也就11点左右还不是饭点,人也不多,等了一会儿就出餐了。客观的说,卖相不太好呀,辣椒黑乎乎的,一看就是火大了,显得麻辣拌都不“高大上”了,吃了一口,果然阿,过火的辣椒在嘴里扎巴拉沙的,还带着点苦味,连带着麻辣拌有一种牙碜的感觉。入口第一感觉是酸味重,不辣不甜有一点点麻。不晓得这个辣椒油是欠儿姐点子太正,还是一直如此。








这家最大的特点就是丸子的种类特别多:“小鱼儿”型鱼丸、“铁板豆腐”型、袖珍版鱼豆腐等,还有松花蛋肠,粉色焖子,“小八爪鱼”无名美食等等。所有的原材料算是真材实料,丸子都很紧实,青菜很新鲜,欠儿姐觉得辣椒是败笔,但是两个闺蜜不约而同都觉得他家很赞!



大米饼糯糯凉凉、软软甜甜的,很适合搭配麻辣拌,解腻、爽口。炸肠口味还不错,可以尝试。


推荐指数:★★★☆

人均消费:麻辣拌13元/斤、大米饼1元/个、炸肠2元/个

小店地址:辉南路28号附近

交通信息:抚顺南站乘坐808路、19路、33路将军街站下车即是。


桦林麻辣拌



通过两次抚顺之旅,欠儿姐发掘抚顺六中的孩子很幸福啊,六中附近的麻辣拌家家都不错的感觉。到六中的时候正值饭点,桦林麻辣拌门口乌乌泱泱一堆儿孩子,等了好半天才有一个门外的空桌。STOP!你想一下,在一群半大孩子中间,三个奔三的女人坐在一个麻辣拌门口的小桌前,乐呵呵的等麻辣拌,是不是很有画面感?为了吃,啥都行!






这家麻辣拌与别家有一个不同,在拌料的时候会放一种小肠,土豆片煮的很软和,可能是因为软和,所以土豆有点碎,原材料里面有大白菜帮子,有点凑数的感觉,青菜很少,有小蟹棒。

出锅后的麻辣拌很香,闻着就特别想吃,第一口的感觉就是辣椒香味,不麻有酸味,欠儿姐很喜欢!


推荐指数:★★★★

人均消费:7元

小店地址:顺城区长春一路21号

交通信息:抚顺南站乘坐45路、20路、801路、15路到珲春街下车即。


爱情麻辣烫



这家麻辣拌真的是好找呀,因为不太熟悉地形走错了方向,后来问了一个附近的同学才找到。在一个居民楼下面,门脸已经掉色的很严重,一看就觉得是老店。店内基本没什么装修,大厅有点暗,感觉凉飕飕的,南向的小屋有阳光看着暖暖的,欠儿姐果断从大厅转战南屋了。



麻辣拌一端上来,入眼便是一大堆儿花生碎,先夹块土豆片,艾玛,欠火啊,有点硬呀!第二口下肚之后,舌头根都麻了,不辣很麻,开始觉得有酸味儿,后来觉得酸味太重了。由于煮的时间短,土豆片硬、丸子硬、宽粉芯儿硬,焖子有一股荤油的味道。


推荐指数:★★☆

人均消费:8元

小店地址:抚顺顺城区裕城路39-1号(近长城街)

交通信息:抚顺南站乘坐13路或801路城东新区站下车即是;乘坐39路、808路、20路、108路二中站下车即是。


正宗四川麻辣拌



这家和爱情麻辣烫离得不远,就在大街上比较好找,进门的时候老板娘(貌似)很热情,而且欠儿姐发现这家居然卖麻辣拌调料!弄的欠儿姐很期待这家的麻辣拌,一定是很好吃才会卖调料呀!




麻辣拌一上桌,艾玛,看着好像色有点不对呢?尝了一口,明白了,水了吧唧的。不知道别人的是不是这样,但是欠儿姐这份真的是水了吧唧的!青菜一咬一股水!整份麻辣拌就是辣,其他味道可能都在汤里面呢!

欠儿姐吃了这些多家麻辣拌才知道,原来抚顺也有不好吃的麻辣拌阿!原来不是家家都好吃呀!一份麻辣拌没吃几口我们就撤退了!桑心!



推荐指数:★

人均消费:8元

小店地址:顺城区裕城路37号

交通信息:抚顺南站乘坐13路或801路城东新区站下车即是;乘坐39路、808路、20路、108路二中站下车即是。


川渝麻辣拌

打听了二中附近的同学,说川渝麻辣拌是推车卖的,但是当天没出摊!


硬汉电烤大肉串



这家麻辣拌顺着四川麻辣拌一直走就会看到,也在路边。虽然这家的门脸上写着电烤大肉串,但是你们原谅欠儿姐吧,欠儿姐实在吃不下去肉串了,只要了一份麻辣拌!





麻辣拌一上桌,看着很有食欲,大银耳很抢镜,有木有?!但是煮的火候不够!搞什么啦!土豆硬、宽粉硬芯、鱼丸也硬!不过口味很好,酸甜辣麻俱全!有很多花生米在里面,有一个闺蜜很喜欢吃花生,所以她超爱!


推荐指数:★★★☆

人均消费:7元

小店地址:抚顺市顺城区裕城路31号(大商城东超市东面,恒大国际中心北面)

交通信息:抚顺南站乘坐13路、108路、109路、801路城东幼儿园站下车即是。


新口味麻辣拌



门脸写着新口味麻辣拌,进屋发现这家什么都卖,可能是因为在商业区的原因吧,经营种类繁多利润更大!




这家麻辣拌是辣椒酱的,很甜,有一点酸,不麻不辣!宽粉比别人家的长,不是宽粉段。麻辣拌里面的香肠很面,不太好吃!


推荐指数:★★★

人均消费:7元

小店地址:新抚区美美百货南门对面

交通信息:抚顺南站乘坐4路、7路、13路、34路、42路、49路、601路、801路、803路西七路站下车即是。


欠儿姐一共试吃了8家麻辣拌,各有特点,欠儿姐的评价是纯粹从个人角度出发,有些感受和推荐人不同,仅仅是就事论事,感受如何欠儿姐都谢谢各位推荐人,有了你们欠儿姐才能吃的更坚定!


两次麻辣拌之旅欠儿姐总结了一下抚顺麻辣拌的口味。一个区域一个特色。法库市场的特色是辣椒面;南站的特色是辣椒酱;六中的特色是辣椒爆香!其他区域的口味,吃货们帮着总结一下呗?嘿嘿!


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#抚顺麻辣拌拥(wei)护(shen)啥(me)这么火?第二弹!#来自沈阳吃货


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