据说他们家是沈阳数一数二的正宗新疆味儿，去晚了烤包子和手抓饭都吃不着！
三黄鸡和二荆条是标配，烤包子和羊排抓饭是招牌，这叫新疆味道！
千呼万唤的新疆菜终于来啦，小兔儿上上周就已经去探店了，后台留言的小伙伴们看过来！这家餐厅我和老曲第一次去的时候晚上7点多，手抓饭和烤包子已售罄，所以这次我俩中午就赶来了。
进门右手边柜台上摆满了馕，冷藏柜里是大串，还有阿克苏苹果和各种新疆特产酒类，我去楼上转了转。发现有大包房，并且他们家菜量挺大，特色多，非常适合大家年前年后的同学聚会家人聚餐呀！
沙湾大盘三黄鸡
看着菜单上的“九必点”，小兔儿哭笑不得，这么多量大的菜，各种肉，两个人吃一道就直接顶住了吧？想半天，避免肉类重复，我还是选择了大盘鸡。有网友说在新疆见到的正宗大盘鸡，三黄鸡和二荆条是最不可缺少的食材，看来眼前的鸡确实与“正宗”挂上钩了。
大盘鸡还是以大盘子为特点，炖三黄鸡的调料闻着喷香，肉不柴不老，大量的二荆条使食材渐渐由喷香变得麻辣，令人上瘾。大盘鸡里自带一份皮带面，埋在鸡块儿的底部，不似以前快餐式的皮带面那样像水泡过头的口感，它劲道有弹性，浸满汤汁足够入味儿。
烤包子
是谁问我烤包子来着？它在这儿呢！6元1个，说是包子，外形倒是奇特，中间鼓起一个小包，四角呈方形，咬一口，没吃到多少肉，但外面那层脆脆的包子皮特别有嚼劲儿，又不失松软，面粉独有的香气越嚼越浓，内馅的羊肉应该是加了胡椒，带着淡淡的辛辣，一点也不腻，推荐！
羊排抓饭
刚开始觉得28元是不是有点儿贵啊？可看见一盘子抓饭顶着个大羊排的那一刻，忽然觉得值了，羊排厚实程度大家看见了吗？只有中间一小块儿骨头，其余全是肉，又鲜又嫩，抓饭中粒粒分明的米饭和胡萝卜都透着诱人光泽，一口饭一口肉，满足极了！
手工酸奶
吃了那么多肉，抽空尝尝手工酸奶。刚上桌时顶部的砂糖还没有融化，吃起来酸中透着甜甜的颗粒感，冰凉清爽，待十多分钟过后再吃，糖已完全融入其中，酸甜解腻才是小兔儿认为品尝酸奶的最佳时机。
馕坑肉
小兔儿以前介绍过新疆馕坑肉，它利用烤过馕的炭火，高温焖烤而成，没有炭火的烟熏味道，外面微脆，里面却保留住肉的汁水，腌制过后的馕坑肉量大块儿也大，挺香的，但小兔儿自从吃过抓饭里的羊排后，开始对羊肉串念念不忘了，下次定要试试。
《新疆味道》地址：凌空二街2号2门（建行南侧）
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