沈阳吃货

一共不到10种串,居然开了30年!





小店连招牌都没有,跟着高德到了门口,我都不敢确定是不是这家!我打开大众仔细对照招牌,就是这了。



啥都来


拢共不到10种串,除了鸡头,每样我都点了,鸡脖和香肠没有!

小店本身没有餐桌,点好串就去旁边的饭馆等着,吃串的钱在这小店结账,酒水在旁边饭馆点。




替你们尝尝


不管是啥,反正一次性上来一大盘子,差不多有七八样串。




小串不大,很考验串串的技术啊!羊肉串和瘦肉串在这里完全分不出来,虽然广受好评,但是我觉得很一般,肉很小,烤的火候偏重,肉的口感有点柴。




吃到嘴里才能分辨出哪个才是肉筋,口感微艮微糯;鸡胗很好分辨,口感最艮的一定是它;鸡心真的没怎么分辨出来,吃到最后也不知道哪个是鸡心。




鸡皮很好吃,微微甜,又Q又糯。




吃的过程中,腰子很得我心,最后又加了一手。




烤的实蛋外焦里弹,我个人认为没有炸的好吃!



《东站羊肉串》地址:大东区东站街54号




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