在东北，上海面馆咋火成这样呢？两家店饭点儿全是人呐
这家面馆很有名吗？两家店全爆满，翻台率也太高了
送蛋糕的路上顺便探店，没想到这面馆竟然两家门店，中午每家都爆满，全是人呐，翻菜单，菜价也不便宜啊，而且还能做炒菜啥的，一点没看出是上海面馆的样子，哈哈哈。
葱油拌面
他们家的明星主食，葱油拌面，酱汁在面底，必须搅拌均匀再吃，炸出来的葱油喷香，面条自身没啥筋度，我不太喜欢，不过老曲他爱吃，一人一个口味吧。
四喜烤麸
烤鸡架没有，大排听说是猪肉馅的味儿，所以小兔没点，最后只剩下推荐率极高的四喜烤麸了，里面有面筋、花生米、木耳和黄花菜。
看颜色是不是感觉重口？实际上调味儿就是非常重，甜与咸相结合，面筋已吸满酱汁，黄花菜最令人惊喜，艮啾啾的贼好吃。
熏鱼雪菜面
除了葱油面，翻来翻去，就来碗雪菜面吧。跟上面的烤麸相对比，可以说是清汤寡水了，不过这颜色搭配起来意外的感觉很舒服啊。
上面的熏鱼，炸得鱼骨都已经酥了，嚼着真香，让小兔儿想起了“油嗦子”，不过泡在面汤里的话会变软，口感上不太理想，建议单独点一份。
雪菜肉丝倒是蛮清脆的，整体来说小兔儿更爱这一款。
营业时间：9:00—21:30
探店日期：2019年12月20日
《逸良小馆》地址：同泽北街5号（近北三马路）
评论