开店年头长，口碑好，回头客多，可我吃着咋感觉一般呢
上次吃完大项，就一直惦记着韩式那种冷面，总觉得还是QQ弹弹的口感适合我。网上对这家阿妈妮评价可好了，说老板娘是朝鲜族，拌菜冷面一绝，开了至少14年，那欠儿姐就去尝一尝。
进店左手边就是拌菜区，里面是堂食区，菜单贴在桌子上，主食的品类好多呀，还有煎肉呢。
拌菜
拌菜很受欢迎，好多人来打包带走，按重量称，但堂食好像是按盘来卖，最后欠儿姐算账发现，这一小盘10元，有点小贵。
辣白菜看着没啥食欲，却意外对欠儿姐的胃口，蒜香味不太浓，酱料也不多，可入口酸甜脆爽，意外地好吃，后悔让老板就给夹了3片，5555555。
苏子叶，如果你要喝粥，那它是可以的。要是空口吃，吸满了酱汁的苏子叶，超级咸，慎点。
干豆腐一定要来点尝尝，不要被红彤彤的辣椒吓到，实际上一点也不辣，可香了。
冷面
这个与上次欠儿姐吃的大项冷面相比，在分量上就赢了，用筷子捞出来，也太多了吧。
说实话，汤不怎么凉，胜在冷面吃起来爽口，但要是觉得有多惊艳，那肯定没有，鸡蛋和黄瓜丝有点存在感，其他普普通通。哦对了，他们家还可以选择咸口的哈！
拌冷面
与冷面的配菜没啥区别，加了麻酱来拌，糖没少放，入口酱汁非常浓厚，好吃！唯一的缺点是冷面成一团，用筷子很难挑开，只能一大口一大口地咬断来吃。
煎豆腐
这个煎豆腐跟平时在西塔吃的不一样，西塔的比较软，内部蜂窝气孔大，而这个比较实诚，无论是煎得金黄色的外皮还是里面白白的豆腐，都很有韧性，弹嫩度大，别有一番滋味。
店名：阿妈妮
评论