藏在居民区里的菜馆，东北老菜糖熘白果必须尝一尝
或许是我在网上经常搜“酥黄菜”，所以才有了今天的探店。
事情是这样的，小兔在网上经常看吃播，其中有一位哈尔滨的吃播经常吃一道金黄色，拔丝的，咬下去咔咔脆的菜，有粉丝问她，她说这个叫酥黄菜，在哈尔滨很常见。小兔就想，那咱们沈阳有没有呢？然后在点评网搜索时就发了这家滑翔风味馆。
糖熘白果
百度说，它最早叫酥白果，后来改名为酥黄菜，做法确实挺复杂的，怪不得卖这么贵，比锅包肉都贵啦！
刚出锅的白果还没凉，要蘸凉水，外皮的糖才会变得酥脆，终于如愿以偿听到了熟悉的咔咔声，鸡蛋经过制作，里面是空心的，咬下去松软香甜无腥味，怎么吃都不腻，没吃过的小伙伴一定要尝试一下。
山东酥肉汤
山东酥肉汤上来时，阿姨告诉我们，别喝那饮料，先喝碗酥肉汤，出出汗对身体好。
听阿姨的话，饭前先干一碗汤！汤里放了姜丝和葱丝，白胡椒的味道非常浓，酥肉油炸的外皮被汤浸软，肉质入口即化，搭配汤一起吃，酸辣开胃，还真出了汗。
肉片烧茄子
有汤有甜品，又要了烧茄子配米饭。茄子应该是过油了，但没有那层裹面，显得不油腻，肉片也没少放，有些焦的味道贼下饭。
店名：《滑翔风味馆》
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