沈阳吃货

美味寄情,浪漫入心,亲爱的,牛排大餐已准备好,咱们家里见喽!



作为永不淘汰的经典西餐,一块牛排,既可以满足肉食动物们从味蕾到饱腹的所有需求,又能让单调的生活瞬间浪漫起来,在家里煎一份牛排,温馨、有情!


生活里的小情调-爱上牛排爱吃牛

一个多月前,小兔儿发现在咱们吃货群里竟然有卖牛排的,吃货精神强大的小兔子不吃胡萝卜却爱吃牛。所以立刻上商城—下单—买牛!上午下单,下午就送到啦,小兔儿吃了一个月,终于解决了这10片牛排,现在和小伙伴们分享吃牛经验。




关于牛排的种类

菲力牛排

有的餐厅也叫做牛里脊或嫩牛柳,它包裹在牛腹腔中,肌肉完全没有得到运动,因此纤维细化,但脂肪不多,肉比较精瘦,小兔儿觉得煎三至五分熟最能体现极嫩口感。




T骨牛排

小兔儿最爱,它是由大部分西冷和小部分菲力组合而成的,贴在丁字状骨头处的肉特别好吃。




西冷牛排

这块纽约客的肉质鲜嫩度仅次于菲力,属于大里脊肉后段,含一定肥油和白色肉筋。吃起来韧度强、有嚼头。



黑椒牛排

刚打开包装袋就闻到了黑胡椒的味道,煎好后可以省略蘸食酱汁的步骤,换成佐餐酒更为美妙,一块牛排配一口白葡萄酒,丰厚满足。




沙朗牛排

其实沙朗和西冷的肉质区别不大,都是取自前腰后方的嫩腰处,不能煎的太老,否则肉质会变硬。




儿童牛排

通过咀嚼可以吃出来,儿童牛排的牛肉是打碎后重新压成的,里面加入了青豆和玉米粒,口感软烂,非常适合孩子食用。




牛排的油包和蘸料也很重要

用牛油煎出来的牛排肉香味儿浓,一袋油包可以煎两块牛排呢,还有黑胡椒酱汁,口味鲜咸,它是牛排最经典的搭配啦。小兔儿买的套餐内不包含它们,所以都是额外购买的。



牛排的制作过程

黄油在热锅上融化后就可以煎牛排了,小兔儿喜欢吃稍嫩一点的,所以都是开大火,煎至两面微焦就可以装盘啦。





一边煎牛排,一边get鸡米花&薯条

在微信上和客服沟通的时候,客服就极力向我推荐他们家的鸡米花和薯条,鸡肉软嫩,薯条香甜,果然好吃。但份量不多,都是需要在家里二次加工炸一下,要注意火候。





小兔儿“牛”账

小兔儿所选择的家庭C套餐还不错,在优惠5元的基础上还赠送薯条和盐酥鸡,牛排的种类也都包含在其中了。商场上的优惠券和套餐不能同时使用。

T骨牛排1片

菲力牛排1片

西冷牛排1片

黑椒牛排1片

沙朗牛排2片

浓香牛排2片

儿童牛排2片

黄油10袋5元

黑胡椒酱料10袋5元

不锈钢烤肉夹5元

刀叉套装4元

总价格:191.8元



想吃牛怎么办?

《睿牛家庭牛排》

公众平台微信号:rnjtnp

客服微信:LHLAHFF

小伙伴们可以进入公众平台的睿牛商场进行购买,也可以直接咨询客服。


微信平台:chihuosy

评论

热度(3)