沈阳吃货

定啦!以后这儿就是咱们胡吃海喝的聚点。



对于减肥的你,真正的考验来啦!准备好,反正就这么十几道菜给你煎,吃不吃得全就看你的本事了!


没想到你竟然是“这种老板”

酒足饭饱之后,回想起来,一顿饭下来老板真是操碎了心啊,一会儿过来给我们摆虾滑,一会儿调火候,一会儿翻肉收盘子,还不停的告诉小兔儿酸菜能吃了、肉别煎太糊会硬、韭菜放一边防止热油溅出,就冲这些细节,点赞!



先铺“酸菜”

哎呀!小兔儿心咋这么大呢,装酸菜的盛具明明有个红色纹理的“福”字,愣是没看到,其实特别好看,不信你来感受一下。酸菜一定要全放到锅的最边缘,时不时的翻一下,待几口酒肉下肚,再来点儿酸菜尝尝鲜。




上“眼肉”

刚放到煎板上,滋啦一声,热气出来,这不就是煎牛排嘛!又大又厚实的眼肉不需要太老,嫩一点才好吃。然后用剪刀剪成小块,蘸些干料,放上蒜片和椒圈,这时就别忍啦,赶快走一个吧。





“虾滑”你别害羞

可以从头吃到尾的虾滑是不是很爽?无论下面多火热,它依旧有点害羞,粉粉嫩嫩的颜色让小兔儿不舍得下筷,嫩、鲜、弹、滑的口感实在太美妙!




觉得腻吃几口“榅桲儿”

来,跟小兔儿一起读“wēn bó”,到了煎肉店大声告诉老板,傻愣儿给我来份榅桲儿,正好这酸甜口儿的开胃菜呢!



“肥牛”不服气

刚才说眼肉诱人,肥牛表示不服,明明“我”肥瘦相间,鲜嫩可口!正说着,老板过来就把它拎到一边去了,留下一句:“别放那么近,一会被热气熏熟了”!这时躺枪的煎肉板愤怒了。。。。。。行啦,小兔儿编不下去了,还是吃吧!




最后还有“韭菜”

这是刚开始的状态,后来老板过来把韭菜全扒拉到旁边,围了一圈压油,不但好吃用处还挺多的哈。




它是赠品

为了给大家拍个照,硬生生地忍着口水,把8只大虾全都煎好才动手。就冲小兔儿这股子“拼劲”,你们是不是应该给我打个满分!!!




小兔儿算账

眼肉38元

肥牛28元

水晶山楂(榅桲儿)18元

锡纸虾滑28元

酸菜8元

韭菜8元

生菜8元

饮料及其他16元

总消费:152元

大众闪惠结账:135.28元

《嘎家煎肉》地址:铁西区爱工北街39甲3门(爱工北街北四路口北走20米)



微信平台:chihuosy

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