这种天就得来顿串串香才够应景，结果……一言不合就上小龙虾！
这几天沈阳的天气就似调皮的孩子，一整天阴着个脸也就算了，早上五点多开始打雷下雨，每天起床根本不需要闹钟！这样的天气让欠儿姐哭笑不得，哭的是早早就被雷声吵醒，笑的是，我终于可以来顿串串香了，再也不需要在大汗淋漓的天气里纠结到底要不要解解馋呢！
这次探店绝对是“起个大早，赶个晚集”，原本计划的超级好预计最晚7点一定能吃到嘴，结果到店里都已经8点了，店门口支着好几个伞棚，可惜串串香必须在店里用餐，欠儿姐进店后发现开着空调呢，果断不想出去了！
哟，冷锅热锅你全有，你好拽嘛！
早就听说这家串串香有名的是冷锅串串，但是这样的天气光吃冷锅是不是对不起自己啊？！冷锅热锅我都要！
热锅直接上个锅底，然后自己选串即可；冷锅则是先选串然后交给服务员，后厨做好后直接上桌！服务员体贴的询问，冷锅是要微辣还是麻辣，机智的我选择了微辣！
冷锅串串的颜色和甜馨的肤色有点像，吃起来才发觉应该属于酱制，因为我要了微辣，吃起来“毫无负担”，和热锅相比少了点“刺激”。
泡椒牛肉
牛肉切片卷着一个泡椒，下锅滚了两三分钟果断拽出来，不能吃辣的吃货最好将泡椒剔除，因为泡椒真的很辣哟！在热锅滚了一圈的牛肉原本就带着锅底的辣，到了嘴里泡椒的辣才会凸显出来，犹如“火上浇油”之感，麻溜的来了一口老雪，再之后我不得不把泡椒剔除再吃，我的胃受不鸟啦！
牛肉串
冷柜里面的串串大多都标着名字，这个只简单的写着牛肉串，但是也是事先腌制好的，应该类似麻辣牛肉这类的。
牛柳串
建议大家可以试试这个，肉质超级嫩，就是牛柳切条，丝毫没有其他的调料，可以清晰的看到肉质还微微泛粉，下锅也就两分钟左右，所以锅底的辣味只是依附于表面，还能品尝到肉质本身的香气，在这些重口食材中略显“没味儿”的牛柳反而更得我心！
我猜这是牛蛙
冷柜里面这个串串并没有名字，我只是想试试这到底是什么，出锅的时候我终于认出来了，这应该是牛蛙吧？！欠儿姐不敢吃这类的东西，小伙伴倒是吃的津津有味！
腊肠也能做串串香？
没看错，是腊肠！串串香里面的腊肠别有一番滋味，入口最先感受的是锅底的辣味，嚼记下之后腊肠自身的味道才会慢慢的溢出来！
蔬菜里面玉米才是我的挚爱
蔬菜什么的，大多都是看各自爱好。只有玉米，应该是大多数吃货不能拒绝的选择吧？玉米是盘装的，一盘6块，上桌就让我全倒锅里了。
动动小手，来个DIY酱料吧！
这家调料是自助式，墙上贴着一张酱料配比单，欠儿姐没管这个，按照我自己的习惯调制了一个麻酱酱料，麻酱+花生碎+芝麻+蚝油+香菜，解辣的功效还不错哟！
一言不合就上小龙虾
点餐时看到菜单上有小龙虾，我自然是把持不住了！原本只想来个卤煮绝味龙虾，服务员说店内有活动，点特色油焖大虾送卤煮绝味龙虾，果断选择活动，不占便宜浑身难受啊！
小龙虾个头都挺大，四指并拢只及龙虾三分之二，龙虾肉紧实饱满、Q弹入味，可以清楚的看到龙虾肉和四指一般长。
两种龙虾做法味道不同，油焖大虾以龙虾本身的香鲜味道为主，卤煮绝味龙虾则是咸口。
拌菜和主食都成了附属品
土匪牛肉的肉质松软入味，既辣又爽口，这道小菜也算有滋有味有亮点，但是在串串香和小龙虾两者的“淫威”下倒成了附属品；酱油炒饭中规中矩，饭前来点米饭垫垫肚子就是怕太刺激胃而已。
康二姐串串香地址：铁西区小北一中路15号5门(碧华莲池)/浑南区金卡路6-11号(亿丰时代广场乐购建设银行东侧)
微信平台：chihuosy
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