吃货们!看招!吃我一记龙门飞爪!
带着一大盘鸡爪子来沈阳闯江湖,是有多吊?
花样百出
鸡爪,无论烤、炖、拌、卤,在有自己特色的前提下,最关键的还是软烂。当小兔儿在大沈阳找到一家专门做鸡爪的小店时,兴奋溢于言表,现在前来汇报。
餐食外包装和鸡的卡通形象设计吸人眼球,有没有想和一只鸡来合个影的?
招牌卤
所有卤好的鸡爪都在两个保温箱里,分秘制和麻辣两种口味,每份4只,小兔儿回家做了个实验,一份量的鸡爪正好够喝1罐啤酒,爽的嘞。
老板在包装袋里会放2个一次性手套,我一手拍照,一手直接就能推开鸡爪肉,真的很软烂。再入口,感受满满的胶原蛋白。
香酥炸
酥的前提下是现炸现吃,鸡爪已经提前切段,肉质筋道,嚼一嚼鸡骨都是香的,可一旦超过2小时味道就会有反差,牙口不好的也可以免了。
桃胶羹
第一次吃养生桃胶,嫩嫩的,弹弹的,配有银耳和枸杞,既清肺润喉又美容养颜。虽然老板给拿了粗吸管,但还是不太够用。其实打包回家放在冰箱里冷藏到晚上,口感更棒,用来代替晚餐也不错。
小兔儿算账
麻辣卤鸡爪10元
秘制卤鸡爪10元
勾魂香酥手20元
糯耳桃胶羹10元
总消费:50元
《龙门飞爪》
地址:皇姑区黄河街道名仕之都对面(长江街147-3号)
微信平台:chihuosy
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