沈阳已经37℃，吃点啥才能保住我这条命？
号称“四大火炉”的四座城市已经被沈阳的高温给团灭了！这天儿，吃点啥才能保住命呢？不如以毒攻毒吧！
上菜最快的店
从点完餐，到菜上全，一共五分钟，还是在饭点座无虚席的时候！
牛肉(肥瘦)
欠儿姐给你们传授一个烤肉的心得，虽然看着一盘没多少肉，吃着吃着你就吃不下了！
肥瘦的牛肉块头都不小，有肥有瘦，香而不柴。
吃几块后就得开始包生菜了，不然真的有点腻。
羊肉(肥瘦)
羊肉大块头的比较少，多数呈长条状，最适合几块一起吃，这样才够满足。
煎肉无论是牛肉还是羊肉，口感都比较嫩，毕竟是自己掌控火候嘛。肉类事先都没腌制，只有纯粹的肉香。
羊腰子
刚一上桌我就不太满意，居然是冷冻的，一上烤盘就开始冒血水，看着血次呼啦的。
煎好之后还不错，薄薄的一片，边缘微焦，中间软糯，重要的是香而不腻，比烧烤时候的大腰子适口性强太多了。
鸡脆骨
这家店的鸡脆骨是我最喜欢的类型，脆骨外面带着一点点筋头巴脑，这样的脆骨嚼起来不会咯牙，艮揪的，超级爽。
救我一命的是它
说了这么半天，都是煎肉煎肉煎肉，真正救我一命的是它——冷面！
这家店最有名的就是冷面了，而且超级大一碗！两个人都吃不完的那种份量！酸甜口的冰凉的冷面汤，喝两口就觉得活过来了，Q弹劲道的冷面吸溜起来解暑还饱腹！
煎锅
见过谁家煎肉的煎锅上面有这么多油吗？见过谁家煎肉的煎锅上面带着这么多食材吗？这就是这家煎肉最特色的地方！
煎盘上面放着的是洋葱丝和雪里蕻，煎锅上桌后将它们扒拉到旁边的凹槽里，该煎肉煎肉，该喝酒喝酒，等你吃的差不多了的时候，洋葱丝和雪里蕻已经被煎的干扁扁的了。
这时候就要放大招儿了！一小盆炖豆腐倒入煎盘，等十来分钟，雪里蕻炖豆腐就好啦！
炖豆腐期间用筷子时不时的翻一翻豆腐，让豆腐这几面都被煎盘煎到，也让汤底沁入豆腐里面。
这道雪里蕻炖豆腐应该很多东北人都喜欢吃，不过我觉得有点太油了，煎盘里面的油一直很多，最后都在汤里，感觉汤泛着一股油乎乎的味儿。
炸打糕
来之前好多人都说炸打糕好吃，上桌以后我发现也不咋的呀！口感是外酥里糯，表层脆生生的，里面软软糯糯，但是丝毫没有什么味道啊，吃多了还很噎人。
欠儿姐餐单
牛肉1盘 30元
羊肉1盘 34元
羊腰子1盘 38元
鸡脆骨1盘 25元
金针蘑1盘 16元
生菜1盘 5元
豆腐1份 5元
炸打糕1份 赠送
调料2份 4元
合计消费：167元
用餐人数：2人
<三星冷面店>地址：大东区北海街39号
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