沈阳吃货

撸串疲劳期,但烧烤不能少,瞅瞅都烤啥了?



这顿只撸2手小串,其他的招牌特色可一个都不能少!


今天分享的餐厅是自己在后台报名上来滴,哎呦,很有自信哦,那小兔儿也来交匿名探店的作业啦!“不好意思,今天顾客都赶着这个点儿来的,后厨实在忙不过来了,所以上菜慢了些。”这是小兔儿结账时,老板娘同我讲的话。确实,当天6点多世界杯开赛,我们是第二桌客人,之后陆续都坐满了,全是三五成群来喝酒看球的,从屋子里到室外,格局设计的非常棒,看世界杯360度无死角,并且招牌特色多,在口味上有惊艳到我,唯一遗憾的是没吃到芝士面包片,后厨忘做了。。。






霸道小串

最近撸串出现了疲劳期(翻之前的探店,真是每个星期不是在撸串,就是在撸串的路上),所以只点了2手招牌小串,羊肉牛肉放在一起,傻傻分不清楚,只能告诉你们,不失水准,蛮好吃的,记得凉了让后厨再加热一下哦。





棒鱼干

惊喜中的惊喜,虽然只要了2条,但依然让小兔儿兴奋,必须得夸夸它,棒鱼干?错,棒鱼一点都不干好嘛!!!鱼肉嚼着是扎实软嫩的口感,散发出烤鱼片的香味儿,越嚼越香,推荐推荐。





鸡架骨

不是鸡骨架啊,是鸡架骨,平时咱们吃的鸡架上肉多呈独立状的那个骨头,一份2块儿,火候掌握得棒棒哒,没有糊黑焦苦的部分,满满的酱汁入味儿,啃起来也优雅许多(啃鸡架我在讲究什么呀???)。






辣炒黄蚬子

看图片,黄蚬子肥不肥?肥!大不大?大!没有沙感,要的就是这种嫩的Q的有汁水的,尤其是在大量香菜的熏陶下,简直是爱不释口。






金牌锡纸鲶鱼

5点进店,上面那几样吃完之后,一直等待着这条鱼(以及下面的油边),快6点了还没做好,实在没啥可吃的,黄蚬子里的香菜都让我挑干净了,期间又催了几次,终于在6点20分,我的鱼上桌了,此时我和老曲已经大眼瞪小眼半个多小时,幸好有世界杯看。。。






锡纸鲶鱼,鱼头下面包裹许多香菜和蒜蓉,调味儿入味儿效果明显,浓浓的香气直往鼻子里钻,鱼肉即使不蘸旁边的酱汁儿来吃,也非常新鲜细嫩。吃完了一面,再翻另一面时,发现鱼皮粘连着锡纸,烤得焦焦的脆脆的特别好吃,不后悔等了这么久,哈哈哈。






碳烤油边

鱼快要被我俩吃干净的同时,碳烤油边来啦。这一盘肉也忒实在了,块儿头又大,外皮泛着油光,很是诱人。夹一块儿尝尝,咬断有些吃力,整块儿吃,却非常嫩,边咀嚼肉的汁水边往出流,建议蘸干料,老香了。







麻辣烫

后点了一碗麻辣烫,还不是因为隔壁桌的香味儿一直往我们这桌飘嘛。碗内铺着一层干辣椒,用滚烫的热油浇下去,小兔儿仿佛听到了那一刻它发出的呲呲声。扒开辣椒,麻辣烫才正式与我们见面,粉丝、丸子、蔬菜,既能吃到食材本身味道,又麻辣得恰到好处。






小兔儿算账

建议提前一天预定,因为我们去的时候只有个小角落,其他都预定出去了。

霸道牛小串1手12元

霸道羊小串1手12元

棒鱼干2只8元

鸡架骨1份8元

辣炒黄蚬子38元

炒方便面12元

麻辣烫15元

金牌锡纸鲶鱼48元

碳烤油边1盘28元

雪花淡爽1瓶6元

芬达1罐5元

餐具2位4元

总消费:196元

用餐人数:2人

营业时间:14:00—凌晨2:00

              16:00—凌晨4:00(仅限世界杯期间)

《惠友小馆5626》地址:南关路49号(南关路与大南街交叉口西行100米路南)






显示更多内容