沈阳吃货

那里的吃喝味儿“好怪”,还有八爪鱼在“耍怪”!哇哦,原来都是“干锅”在作怪!



我是周星驰的粉丝,我看了《美人鱼》,然后!竟然!看馋了!闻着八爪鱼的味却爱上了店里的其他好料,还请大家原谅我这个“三心二意”的小吃货吧!


来一碗星爷牌“八爪鱼?

八爪鱼吃得比乌冬面还过瘾也是没谁了。新鲜Q弹的口感越吃越上瘾,整块蒜瓣好吃,筋道乌冬面好吃,过油青辣椒好吃,甜辣的汤汁好吃,好吃,好吃。。。。。。





怪味“四合”变“三合”

四合:兔头、鸭唇、鸭翅、鸭脖。无辣不欢的吃特辣,不吃辣的来五香。

原谅小兔儿实在不敢吃兔头,就让服务员去掉了,只炒后三样,但小伙伴说,在成都兔头非常受欢迎,所以大家可以点来替我尝尝鲜。要说辣椒爆炒过确实香,只闻一闻就知道料儿绝对上等。切记吃这锅好料时千万别着急,一点一点的啃食吮骨才能享受到其中的好滋味。







放下鸭货,舔舔手指,服务员,上炒菜,再配一碗大米饭,香啊!(炒菜可以另点,样式很多,用原来的锅底料重新炒制,据说他们家的招牌三色面也可以放到干锅里)




“杨梅”必须打包

小兔儿哭笑不得地冲着服务员大喊:“这碗杨梅实在太多啦,别说我们两个姑娘,就是4个人也吃不完啊!”服务员:“吃不完打包啊,晚餐又多了一道甜品。”吃得有滋有味的小伙伴:“不错,酸酸甜甜,好解辣。”




小兔儿“怪”账

吃饱喝足到家后才发现打包袋子上竟然还有外卖二维码,真是我们懒人的福音。外卖平台包括:百度、饿了么、美团、微店。

怪味四合(小份)98元

八爪鱼乌冬面48元

开胃杨梅16元

土豆6元

青笋8元

豆腐皮8元

海带片8元

餐位费2位4元

总消费:196元

《乔一乔》地址:浑南新区浑南中路朗日街10-16号5门(慧缘馨村西门北走200米)



微信平台:chihuosy

一只抓住味蕾的八爪鱼



看着车窗上黑红字相间的方形白纸,我深深的叹了一口气,果然不出所料又是一张罚单,小兔儿每次来西塔都会提心吊胆,这里的停车位实在太紧张了,来十次有八次都被贴,但每隔一段时间还是会按耐不住地跑过来,冒着次次被贴的危险,只因这里的美食深深的抓住了小兔儿的胃。



这家韩餐在小巷子里还不是很显眼,但招牌同其他门店相比还是很占优势。厨师小哥打招呼时的腼腆和服务人员招待我们的亲切朴实,都让小兔儿瞬间心情好了起来,每次来这里吃饭,“冷漠”、“心不在焉”或“不耐烦”的态度小兔儿从没感受过,这也是我爱上这里的重要原因之一。



八爪鱼牛肉锅(108元)

菜单上一大半都被八爪鱼的菜肴所覆盖,小兔儿还是点了经典的八爪鱼牛肉锅。上来的速度非常快,摆放的也很整齐。把苏子叶铺在锅的最底层,在加热的过程中它的香气就会慢慢往上返,所以在吃的时候每种食材都会沾染些这种淡淡的独特的清香。




大约10分钟左右,服务人员会主动过来把渐渐变熟的八爪鱼剪成方便我们食用的大小。



OK,一切准备就绪,开始正式“咕嘟咕嘟”。



锅中的食材很丰富,除了主食材牛肉和八爪鱼,还有年糕、金针菇、鱼饼、杏鲍菇、香菇、萝卜、豆腐、娃娃菜、茼蒿和豆芽菜。满满的一大锅是4个人的量,荤素搭配、鲜辣味美,牛肉腌制的很够味,越“咕嘟”味道渗透的越浓,让人食指大动。








在用餐过半时,店家会过来添汤,分别有辣、微辣和普通汤可选。这时再吃八爪鱼,同最开始的时候相比口感更加紧致Q弹,也只有足够新鲜的八爪鱼才能达到这样的效果吧。

四小盘经典小菜,香辣干豆腐和沙拉非常开胃。



小兔儿在吃之前没想到锅中的菜量会那么足,所以又单加了一份鱼饼(12元),吃上之后觉得完全多余了,所以只好打包回来。大家去吃的时候可以在吃的过程中判断是否足够,中途再单点完全来得及。



小常识:

好多吃货们还不清楚为什么韩餐厅经常把店内的招牌作为店名。小兔儿来告诉大家,韩国料理店和中国的有些不同,韩国人认为只有专门店才会做出美味的食物,菜单太多会很不受人眷顾,会被看作分食店,而专门店,就显得正宗的多。所以店名就是以“参鸡汤”“部队锅”“菜包肉”“八爪鱼锅”“炒鸡店”等来命名。


人均55元

地址:西塔街晖春路5号/宁山东路50号(北陵电影院)


#一只抓住味蕾的八爪鱼#来自沈阳吃货



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