沈阳吃货

现实版“向往的生活”,这对儿80后宝爸宝妈每天都在过!



一对80后夫妻经营的欢喜岭农场,什么健康种什么,什么好吃做什么!


向往的生活一集不落的看完,慢节奏田园生活,总能让紧绷了一周的神经松弛下来。就在去年秋天的铁锚农夫市集上,小兔儿遇到了现实版“向往的生活”,一对80后宝爸宝妈经营的欢喜岭农场!







已经记不清当时在市集上,买了多少棒每天清晨从地里采摘下来的玉米,由于摊位相邻,还经常被投喂香甜小葡萄,鲜榨树莓汁,包括这次年礼市集,我们的摊位又是面对面,以至于各种口味的脆皮肠风干肠被我和老曲一顿吃吃吃。所以,这么棒的有吃有喝世外桃源,兔儿必须推荐给你们!





这里的溜达鸡

小兔儿偶尔翻到老板娘的朋友圈,一看这些在树上“望天”的鸡,就忍不住哈哈大笑,太有喜感了,好酷!老曲也觉得不可思议,这哪里是鸡,是鸟啊!





你可以在森林的石头缝,小土洞里发现它们的溜达蛋,还有它们繁殖的幼鸡,喝着山泉,吃着虫子,自然成长,激素、抗生素和饲料通通都没有。






看蛋黄,嫩黄的颜色好诱人,而且里面的蛋黄大而不硬,外围的蛋清薄软而不脆,晚上11点多赶稿子的兔兔被水煮蛋诱惑了。。。







这里的大黑猪

那天跟老板唠嗑,老板说上次杀猪,小腿肚子被黑猪咬了一口,看着腿上的牙印儿,庆幸自己穿了条厚裤子。山上的大黑猪都是有野猪基因的,野性依然在,平时纯粮食喂养,没事儿再吃吃榛果,经过380天的生长周期,全程不使用任何生物激素和抗生素。










小兔儿在市集三天,看着正对面煎脆皮肠的老板,我怎能忍得住?所以每天我和老曲必须现场吃2袋,最后一天还带走4袋儿留着过年煎来吃!这些原味儿、蒜香、黑胡椒的脆皮肠,都是用大黑猪做的,每一口除了肉还是肉,不骗人,真是小兔儿长这么大吃过肉最多的脆皮肠,没有之一!颜色偏深的风干肠适合做腊肉饭,炒饭炒面,随意搭配,这周五大家可以来现场试吃。










这里的春种秋收

农场坐落在祝家街道欢喜岭,老板介绍说这里的土地10年没有使用农药、化肥、生物激素和除草剂,全部种子均为非转基因的原生态老种子(小兔儿在年礼市集上亲眼所见玉米老种子,由于人多,其中一棒不知被谁抠掉好几排玉米粒,估计是拿回家自己种去了)。还有正在卖的欢喜米(精米,糙米,胚芽米),养地多年,古法种植,人工除草,同样无任何化肥农药杀虫剂。








这里的你采我摘

放松心情环节来啦,心情不好时去找找老板娘发的地里蔬菜,树上果实,小宝宝与大自然小动物的亲密接触,再烦躁的心情也瞬间变得柔软,小兔儿已经计划5月份时帮家里人预定一场欢喜岭农场之旅,好好体验一下向往的生活!












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