沈阳吃货

这场重口味之战,烤肥肠、烤米肠、苏子叶都赢了!“输”的是你!



内心独白之“打死你我也不吃肥肠”

内心独白之“为什么会有地球人不吃肥肠?”

此文献给那些吃或不吃肥肠的小伙伴,如果爱,请深爱,如果不爱,吃了肯定爱。


谁说姑娘不能吃肥肠?

这世上有两种人,爱吃肥肠和不爱吃肥肠的。双方对肥肠的态度可谓水火不容。这世上还有男人和女人,有人觉得一个姑娘爱吃“猪下水”,说出去连男朋友都找不到。呵呵,不巧,小兔儿爱吃,还有男朋友,怎样?



烤肥肠,很难忘

有一盘“不只是难忘,还会让你日思夜想”的烤肥肠。先来看看制作过程。大爷(应该是老板)先拿一张锡纸放在烤盘上(下面是气炉),上面有一些洋葱,放上肥肠、酱料和苏子叶,开火,等待。




不吃苏子叶的小兔儿,现在彻底被打败了,你说用人家的食材放在锡纸上烤吧烤吧,怎么就那么对味儿呢?看这满满的苏子叶,一会就同肥肠“搅和”在一起了,你中有肥肠,我中有苏子叶。




最后大爷会把烤好的肥肠放到一张新的锡纸上,干干净净,然后咱们就可以就着蘸料,或包片生菜开动啦。




烤米肠好吃哭惹

八百年想不起来吃一回,但一吃保证多,这一盘根本不够瓜分的。看网上评论说有些腻,小兔儿倒是没觉得,两面烤的糊咔咔,蘸些蒜酱更有滋味。




辣鱼的酱料亮啦

盖满了鱼身的酱料,看似非常重口,实际味道适中,不咸不辣,剩下的只有香,别说是肉质细嫩的鳕鱼,就是上面的烤肥肠搭配它也绝对没问题。更何况小兔儿还用它拌饭吃了呢。




饭得一份一份炒

有食欲的大份炒饭,让小兔儿想起了《我叫金三顺》那部韩剧里(是不是暴露年龄啦),女主脚踩板凳,一勺勺的往嘴里塞着饭,就和面前摆着的炒饭一个样,看着就馋。大爷炒饭期间,邻桌的姑娘一直催促,好饿啊,快点啊之类的,大爷头都没回来了一句:“饭得一份一份炒,谁让你们来得晚呢?”哈哈哈哈。。。。。。



韭菜可以生吃?

这些免费的小菜、蘸料啥的小兔儿就不细说了,要说的是图中左上角的拌韭菜,端上来时谁也没敢下筷,我还装明白地告诉大家先别吃,它是用来炒饭的。结果吃到一半,大爷就问我们韭菜怎么没吃?直到这时我们才知道韭菜是可以生吃的(小兔儿太没见识了),并且同炒的相比,一点怪味都没有,反而特别清香,一口肥肠一口韭菜,好吃又解腻。



大酱汤是老板送滴,热气滚滚的端上来,真是非常感谢。最后放一张贴在墙上的超级大菜单,进店直接点餐就OK啦。


小兔儿算账

都说不爱来西塔,因为没有停车位。错!这家烤肥肠旁边就是一个停车场,5元一小时,虽然不便宜,但总比这边吃着饭,那边提心吊胆被贴条强多了,为了美食,拼啦!

调味肥肠46元

特色辣鱼25元

烤米肠25元

炒饭8元

米酒15元

总消费:119元

《韩式烤肥肠》

地址:珲春南路与安图街交叉口(韩百商场胡同西侧)




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