沈阳吃货

开在小红房旁边的快餐老店,炸鸡腿饭很香,但也没那么神



国人快餐,在小巷子里开店十多年,旁边就是小红房,一般都是在小红房打包来这里吃个炸鸡腿饭。



老板服务很实在,会询问饭够不够,鸡腿加不加热,喝不喝饮料,配菜浇在饭上还是盛在旁边,感觉比一般饭店细心多了。



奥尔良炸鸡腿饭


推荐率第一,大家都说来这必须吃炸鸡腿饭。配菜选了绿茄子、土豆丝。



大鸡腿可以选择是否剪开,剪开后一盘饭,一盘鸡腿。奥尔良口味的鸡腿肉,鲜嫩细腻,外皮都炸酥了。



绿茄子软啊,咬下去里面都是汁儿,与饭拌均匀,太香了,土豆丝有脆有软,也不错。



香卤鸡腿饭


再来个卤鸡腿,配菜我选了紫茄子、豆腐。



这个鸡腿欠儿姐真是努力想找出它的优点,可实在咸的吃不出别的味道,那个肉啊,也不嫩,但也不柴,反正我只吃了两口,全剩下了!太咸,一口鸡腿配三口饭都咸呐!



紫茄子咸中带甜,拌饭吃是很香,但欠儿姐最后只把豆腐都吃了,因为它淡,哈哈哈哈哈。


店名:《卖饭郎国人快餐》


东北沈阳胡同里的弄堂人家,一碗香菇小肉饭是很多人的回忆



上次欠儿姐刚探了一家鹤鸣人家,就有小伙伴推荐我去皇姑区的弄堂人家,欠儿姐发现,他们有很多相似之处啊!



首先都是盖浇饭,并且开了很多年,其次也是跟上海结合,每家都有自己的招牌,都可以点咖喱,单独加小食,竟然连墙上的菜单(老板娘一直挡着,没拍到)都很像,难道是十多年前流行的快餐模式吗?


每碗盖浇饭配套的小菜很咸,欠儿姐和小伙伴没怎么吃,汤同样寡淡。但2元一杯的酸梅汤好喝呀,冰凉,浓郁,不过分甜,赞。



香菇小肉饭


一定要拌均匀再吃,使小肉的肉汁充分与米饭融合,咀嚼过程中甘蓝的清脆丰富口感,米饭的品质还不错,挺糯的,还有半颗卤蛋也好吃。



肉碎茄子饭


肉碎的存在感不强,拌在饭里更是可以忽略不计,哈哈哈,不过茄子里的蒜香绝对提升了它的味道,每一口茄子饭都咸香四溢。



卤肉


可以加一块,5元,欠儿姐豪气的直接加了一份,三块15元。



别看它块大肉肥,实际上入口肥而不腻,尤其是带一层猪皮的部位,特别的细腻,胶原蛋白丰富,在口中唇齿留香,而瘦的部位也不柴,搭配没啥肉的茄子饭太香了。



炸鸡柳


这个就是冷冻的成品油炸的,1份6个,胜在新鲜,很酥脆,其他没啥特点。


弄堂人家


小巷子里的盖浇饭,开了十多年吧,口碑依旧靠得住



开了很多年的快餐店,点餐的姐姐肯定不是东北人,口音偏南方,由于周五那天下雨,欠儿姐也没在饭点儿去,所以人不多。



他们家出餐特别快,基本是刚点完餐,1分钟盖浇饭就能上桌的那种,但是像鸡腿啥的,非常酥脆新鲜,一看就是刚炸出来的。



美味鸡腿饭


这就是欠儿姐最爱的鸡腿饭了,整只鸡腿,咬下去咔嚓的声音特别清晰脆耳,鸡皮都炸酥了,里面的肉又嫩又入味儿,老香了。



饭是浇过肉汤的,旁边的榨菜丝和甘蓝正好解腻,还给配了一碗汤,唯一不完美的是,煎蛋要是溏心的多好啊!!!



红烧大排饭


这是小伙伴点的,除了红烧大排和卤蛋,其他都是一样的标配。



猪肉大排,很大很厚一片,先炸后红烧,酱汁已经把它金黄的外皮浸软了,我吃着没有鸡腿饭惊艳,大排给的倒是实惠。


鹤鸣人家


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