沈阳吃货

“第一次听说,第一次见到,第一次尝过”这么多的新奇美食,让我一次吃个够!


这次没赶上正宗的新疆歌舞表演,有点小遗憾呢!


探店短片在文末


咋这么馋呢?

本期推荐的餐厅完全是因为看电视节目里的新疆美食,那肉烤的呀,看着就香,再来个手抓饭啥的,简直完美。馋得晚上翻来覆去睡不着觉,上网随手一搜,原来咱们沈阳还真有新疆餐厅啊,决定了,周末就吃它!


 



西域馕包肉

大盘鸡儿不稀奇,那馕包肉呢?

没吃到嘴儿之前,我和老曲都以为,馕包肉是把肉包在囊里面呢,结果等服务员端上来时,我们才了然,或许我们叫它新疆披萨也行吧,哈哈哈哈哈哈哈哈哈。。。。。。


 


在图片里小伙伴们可能看不出来,其实中间的羊排炖白萝卜量很大,尤其是羊排,同白萝卜一炖,软烂脱骨,又鲜又嫩。


 


下面的馕已经被分割开,浓郁的汤汁渗透进去,使馕一半软一半有嚼劲儿,可以说是越嚼越香,爱不释口。


  



手工酸奶

你喜欢酸吗?

我和老曲都不太喜欢酸,平时在超市买酸奶都要经过谨慎对比。而眼前这杯手工酸奶,除去味道很香,就剩下超乎想象的酸,这时就需要桌上专供的砂糖和果蜜了。记不清放了几次,放了多少,最后感觉嚼在嘴里的都是砂糖。


  



石河子凉皮

好喜欢青色的容器。

把里面薄薄的凉皮衬托得更加晶莹剔透,搅一搅,拌一拌,让酱汁均匀地沾裹在凉皮上。第一次觉得,缺少了麻酱的凉皮是那么爽口,那么符合我的口味呀。


  



红柳大串

一串足矣!

由于想吃的太多,So,只点了一串尝尝鲜。都说用红柳串的肉烤出来有一股特殊香味,但每次吃出来的只有羊肉的鲜嫩、肉香和香辛料的味道,那股“特殊”确实没吃出来。不过看在串特别好吃的份上,其他都不重要了。


  



看似新疆葡萄

这道应该算甜品吗?

一个个鹌鹑蛋大小的“葡萄粒”,实际上是冬瓜做的,能把没什么味道的食材,做到入口酸甜,还散发着淡淡的酒香和葡萄香,也是厉害。吃完冬瓜球以后,千万别忘记喝掉下面比鲜榨还好喝的果汁哟。


  



牛奶饭

这是主食吗?

强烈推荐,我放弃了手抓饭,选择它太正确啦。看上面一层经过烤制后诱人的奶皮,都舍不得去触碰它。用勺子轻轻挖开一角,香甜的牛奶混合着米饭映入眼帘,每一口都不舍得浪费。我竟然在一道主食中吃出了双皮奶的感觉。


   


临走时,服务员告知发个圈,给他看一眼,会有馕赠送。就是这个比脸大2圈,还有很香的椒盐味儿的馕。


 



小兔儿算账

网上有团购,套餐很多,周六日和法定假日不可用。

红柳大串15元

石河子凉皮18元

西域馕包肉(小份)42元

手工酸奶9元

牛奶饭18元

看似新疆葡萄18元

毛巾板2份4元

总消费:124元

用餐人数:2人

营业时间:10:00—21:30

《天山来客》地址:中街大悦城C馆4楼


  


探店短片


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