沈阳吃货

有了它,连阴天都影响不了我的心情!

肉夹馍加羊肉泡,再来份油泼面,阴天,你给我滚粗!



探店最怕看到一排图片的菜单了,选哪个不选哪个真的分分钟逼死选择恐惧症啊!



最终欠儿姐选择了肉夹馍、羊肉泡和油泼面,不过,羊肉泡差不多要等十分钟左右,我只好一边闻着油泼面的香气解馋一边等餐!



点餐小票上有号码,这家店是喊号取餐,肉夹馍是最快叫号的!



肉夹馍里面的羊肉肥瘦相间,羊肉肥而不腻、痩而不柴,等餐的功夫肉汁已经完全沁入馍馍了,所以馍馍真的是外酥里糯,还相当入味呢!



等时最长的羊肉泡馍终于来了,超级、超级、超级大的大碗,我觉得两人吃一份刚刚好!可以清楚的看到羊肉泡馍上面油晶晶的,还真香的有点腻人呢,还好有剁椒酱和糖蒜。



这家羊肉泡馍泡的可是真的馍馍,不过看馍馍的切面应该是刀切的,不像是手撕的,一块一块大小均匀,看着可招人爱了!



除了粉丝、素鸡和木耳以外,这碗羊肉泡馍里面还有最最重要的主菜——羊肉,这家的羊肉真的是瘦而不柴,绝对不会塞牙,而且肉质细腻软烂,份量也不小。



这碗羊肉泡馍越吃压力越大,因为感觉怎样都吃不完似的,吃了一会儿会觉得有点油,这时候放一点剁椒酱,剁椒酱带着咸味,微辣微咸的口感刚好缓解了油腻。如果你不喜吃辣,那就赶紧吃块糖蒜,店家还真挺周全。



这碗油泼扯面绝对是颜值担当,红黄白绿四色俱全,上桌的时候可是带着满满的辣椒香气啊!



热油泼在辣椒面上,一瞬间激发了辣椒的香味,趁着热乎劲儿赶紧将面拌匀,香味会均匀的覆在面条上面……



搭配的小油菜和韭菜会提升面条的鲜味,这碗油泼面的重点在于香,看着很辣,吃起来却没什么负担。



欠儿姐餐单


标准肉夹馍 8元/个

羊肉泡馍 28元/份

油泼扯面 12元/份

合计消费:48元

实际消费:41.8元(大众点评代金券16.9元抵20元,用了两张代金券,支付8元现金)


西之味正宗西安肉夹馍(云峰店)地址:铁西区云峰北街34-1号(网点3门)



显示更多内容