沈阳吃货

今年吃过性价比最高的自助餐,20元1位,锅包肉和溜肉段真棒



终于来到了好评如潮的自助餐厅,20元1位,每天开餐时间11点到下午2点,无论是附近的上班族还是像我们一样慕名而来的吃货,在这里都能吃到嗨。




中午12点20到店,顾客多到基本满员了,老曲等了一会才找到空桌,接下来就是取餐环节。




各种炒菜、拌菜、蘸酱菜、汤类、主食类、饮品、水果,应有尽有,但是,因为人太多,“手慢无”这几个字体现得淋漓尽致!




锅包肉、炒面、饺子、炒饭、冷面、水果,这些第一批已经被抢空,小兔只能先拿些其他爱吃的。




这一盘,集结了我爱吃的溜肉段和老曲爱吃的烧茄子、干煸芸豆、油炸花生米。溜肉段是鸡肉的,但肉的嫩度和外面的酱汁,都让我感到惊喜,这可不是平时吃盒饭的那种哈,而是新鲜的,媲美大饭店的味道,一个接一个的送入口中,好吃。




看看干煸芸豆,之所以又单独夹了一碗,是因为过油的芸豆充满干辣椒的香味,太棒啦!




家常豆腐软软的,汁水很多,粉肠和红肠贼肉头儿,要多来点儿。当然最好吃的还是这个秋葵,我和老曲吃了3碗,没有一颗是老的,全都特别脆嫩丝滑,推荐推荐。




有一个大锅里全是麻辣烫,但小兔去得晚,只抢到几个丸子。




凉菜肉丝苦苣,肉丝放得是真多呀,吃炒菜腻了,可以来一些解解腻。




主食饺子,每一波的馅儿不一样,可小兔只拿到可怜巴巴的3个酸菜馅蒸饺,不夸张,一抢而空,这是拼手速和眼力的一顿饭啊。




冷面最后一碗,面可能是泡时间长了,弹性差些,酸甜倒是很可口。




炒饭也是抢的,这碗我俩分着吃的,还行,跟其他菜比的话没那么惊艳。




1点多的时候,食客没剩多少了,我最想吃的锅包肉终于轮到我了,拿了满满一碗,虽然里面是鸡肉的,不过完全不影响我对它的喜爱,咬下去,肉厚,外脆里嫩,湿润度太棒了,小兔不爱吃太干口感的锅包肉。




最后差不多可以来几盘水果收收尾,这蜜瓜可甜了,一口一块,完美的一顿结束,把我俩撑得呀,超值!




吃货经验

建议12点之前到店,可以赶上第一批,那样会吃得非常全。看见自己喜欢的菜一定要多拿,否则再想吃可能已经被抢光。他们家在补菜期间,因为怕后进来的顾客吃到菜品不全,所以会停止接待,这一点做得蛮负责的。



店名:《梦航彩虹之约自助餐厅》


“松仁”玉米、“虾仁”西蓝花、红烧“肉蛋儿”……最神奇的是,这里居然还有麻辣拌!



十几道菜敞开随便吃,够爽!



想吃啥,随意!


好久没吃素食了,别说,还真有点想!进门就看见一排菜架,相比别家素食自助,这家的菜种类有点少。不过,惊喜可不少!



麻辣拌


必须放在第一个说,因为我第一次在素食自助里吃到这么合我胃口的麻辣拌!



麻酱的份量超级足,金针蘑、海带、干豆腐、豆芽、土豆片应有尽有,最最让我惊讶的是——我居然吃到了鱼丸!这算不算破戒啊???



“松仁”玉米


因为我不知道这道菜还是不是松仁玉米了,因为没有松仁,而且玉米粒粒清爽,也不像松仁玉米那么甜腻,我觉得叫香甜玉米粒更合理吧!



“虾仁”西兰花


欠儿姐是晚上7点左右到店的,这道菜已经见底了,西兰花算得上素食里比较受欢迎的菜了,最主要的是这个“虾仁”有点意思,软软QQ的,却不是真虾仁,类似像丸子之类的东西吧!



我还吃了啥?


芸豆炖土豆还真挺好吃的,基本没有汤,土豆和芸豆都软软糯糯的,特别入味;中间的是烧茄子,并没有很油,软糯不酥脆,我个人觉得一般般;夹在西兰花和玉米粒中间的是素食特有的一道红烧菜,别家有做红烧“肉”的,也有做红烧“肉段”的,这家做的是红烧“肉蛋儿”,其实就是豆制品啦!

小小的麻团越嚼越香,还不那么占地儿,每次吃素食我都会来两个。



主食很贴心


这家店的主食让我觉得很贴心,种类不少,酥饼、玉米面饼、白米饭、地瓜和玉米,还有一两种粥,吃过这么多家自助,能把每道主食都盖上盖,到了快闭店的时间主食依然还是热的,这样的情况我真第一次遇到!



送餐盘


欠儿姐用餐期间,看到好几位食客用餐后自觉将餐盘送到指定位置后再离开。所以,你们去了一定要记得送餐盘噢!


欠儿姐餐单


自助餐2位 34元


<膳斋素食自助餐厅>地址:

铁西区建设大路兴隆大都汇北2门对面


二十几道有荤有素的家常菜管够造,一餐只要15元!



好想把家搬到这儿附近,

每天都可以吃到美味的家常菜了!



最近两年沈阳开了好多家素食自助,差不多15元就可以吃饱,既健康又好吃。不过,像欠儿姐这种馋嘴的吃货,只吃素可不过瘾,而今天要推荐的这家自助荤素均衡,价格还很实惠,最最重要的是,每道菜都挺好吃,吃过一次后,欠儿姐真想搬到他家楼上住,每天都能吃到好吃又实惠的家常菜。


这家店只有中午才提供自助,10:30开始,14:00结束,欠儿姐可是紧赶慢赶好容易才抓住个尾巴,抵店时都已经1点多了,一进门就看到一排菜肴,话不多说,先选一大盘再说。



店家给食客提供的是这种分格的餐盘,这样可以保证每道菜的味道,先看看欠儿姐第一盘都选了哪些菜吧!



鱼香肉丝是我最最喜欢的一道菜,微甜微咸,特别下饭;烧茄子味道还好,茄子口感偏软,没有外酥的口感;尖椒土豆片特别适合我这种爱吃土豆的人,而且咸淡适中,哪怕不吃饭都没问题;相比之下,木须肉倒成了比较爽口的炒菜了;干锅菜花应该没人能挑出毛病吧?卤肉看着黑糊糊的,其实里面不少肉块呢;我觉得麻婆豆腐如果能再辣一点就更好了……



店里提供了七八种凉菜,欠儿姐只选了凉拌干豆腐和辣豆皮,拌干豆腐属于咸口凉菜,我个人更喜欢酸甜口,所以略失望;辣豆皮你们一定要来点儿,算得上我吃过最好吃的辣豆皮了,微甜微辣,我前后夹了好几次!



后来我还夹了一点鸡块炖土豆,这道菜做的也挺好吃,鸡架软嫩,土豆入味,大冷天的就得来点炖菜才爽啊!



饭前我还喝了一小碗蛋花汤,先驱驱肚子里的寒气,吃完饭后肠胃也不会不舒服。



最后的最后,我吃了一大碗水果罐头,味道和我妈做的还挺像的,就是偏甜,喝多了有点齁,不过吃完饭来碗罐头解解油腻还真不错!



欠儿姐餐单


自助餐2份 30元

合计消费:30元

用餐人数:2人


<满度快车>地址:

沈河区十一纬路113号

营业时间:10:30-14:00

(晚餐不提供堂食,只接外卖)


海鲜、火锅、烤肉…想吃啥吃啥,这就是自助的魅力



这天儿说冷就冷,一言不合就想吃火锅;这个季节不吃点海鲜,总觉得对不起自己的胃;如果几个人能围着火炉吃点烤肉,这生活要不要这么幸福!说了半天到底吃啥?自助走起吧!


先来点水果开开胃

吃自助最好先吃点水果开开胃,这家水果区有六种水果,西瓜、橘子、哈密瓜、火龙果、香蕉和南果梨,西瓜占肚儿,橘子上火,香蕉饱腹,南果梨的颜值有点低,最终欠儿姐吃了点火龙果和哈密瓜。



再来点海鲜尝尝鲜

河蟹、海蟹、虾、各种贝类无限量供应,但是海蟹和虾一上来瞬间被抢空,欠儿姐能抢到都是运气,这家自助的海鲜号称全部来自鲅鱼圈,让我这鲅鱼圈人鉴定一下吧!



海蟹空有其表,个头是不小,但是蟹肉很少、很空,大概是运送的问题,水煮海鲜鲜味流失有点严重。我刚在鲅鱼圈吃过,跟这儿一比差距有点大。好在无限量供应,数量是有了。




虾肉特别紧实,由于火锅没有底料,煮海鲜很好,煮虾就有点无味了。吃货们可以去火锅调料区自己调一个酱料。




河蟹个头不大,但是比海蟹有料,个别公蟹还能吃到蟹膏。




黄蚬子烤着吃味道特别正,什么都不需要蘸,带着汤汁鲜的不要不要的。




是时候来点烤肉了

为你们推荐两种肉,秘制叉烧肉(好像是这个名字)和黑椒羊肉,我觉得韩式五花也不错。其他的烤肉菜品我就不一一列举了,有鸡心、羊腰子、梅肉、风干肠等等,主要看个人的饮食喜好了。





秘制叉烧肉,名字我有点记不太清楚了,但是这肉特别好辨认,血淋淋的感觉。烤熟后肉质偏紧实,有叉烧的口感,主要是腌料特别入味,无需蘸料,这肉烤完烤盘必须换,就这么霸气!




黑椒羊肉我们都特别爱吃,大概吃了五六块,烤肉时看住火候,羊肉微微发焦即可。肉质松软细腻,没有腌料的味道,只是纯粹的肉香,欠儿姐喜欢蘸一点干料吃。




五花肉分为好多种,韩式五花、海苔五花、蒜味五花各来一块,一定要烤的肥肉流油,五花肉两面都焦焦的,微微泛黄才行。欠儿姐的经验是将五花肉剪成长条状,两面蘸满干料,既保留了五花肉的香味,还不会腻。






培根卷和地瓜放在一个盘子里了,烤培根不要着急,多翻几次,肉卷变色金针蘑变卷即可。由于吃了很多肉,嘴里充满了干料和肉香,这时培根卷对我来说简直就是“小清新”,六个培根卷我俩瓜分一空。

烤肉吃的差不多了可以来两块地瓜,甜甜的,助消化。




我没吃火锅你们信吗?

这家火锅汤就是白水,煮海鲜再好不过,火锅就差了点味道,欠儿姐吃了很多烤肉就没吃肥牛、羊肉片什么的,水煮青菜就更没味儿了,火锅只是煮各种海鲜了。

店内也准备了很多青菜,牛羊肉片和各种丸子应有尽有,喜欢吃火锅的吃货们可以试试。

火锅汤随时可以更换,跟换烤肉篦子一样。






沙拉、凉菜、罐头尝了个遍

水果沙拉是店内拌好的,蔬菜沙拉是自己拌,每样沙拉都少来了点,既解腻又能助消化。




凉菜有东北大拉皮、拌黄瓜等等,欠儿姐就来了几勺蓝莓山药泥,又夹了点麻辣鸭肠,毕竟肚子有限。





水果罐头我们吃了三碗左右,如果有草莓罐头我肯定疯了!




没想到自助的点心亮了

其实这家自助的甜品做的很Low,很多甜品都是五颜六色的,欠儿姐来了一块类似黑森林的小点心,没想到还挺好吃,口感细腻,吃了一肚子肉这时来块小蛋糕还真是个不错的选择。还有一个类似布朗尼的巧克力饼干也很好吃,喜欢巧克力的吃货们一定不要错过。



自助必须用冰淇淋收尾

店内冰淇淋不是什么大牌,但是奶味十足,就是得自己挖,欠儿姐挖冰淇淋挖到胳膊都酸了。




多种多样的饮品

碳酸饮料、果汁、鸡尾酒、奶茶和牛奶,应有尽有。啤酒分为常温和冷藏两种温度,单独放在一个区域。

所有饮品无限畅饮,欠儿姐建议大家先喝果汁,柳橙汁不错,蓝莓汁不好喝味道很淡,肉吃多了可以喝点可乐解腻。



那些我们吃不下的美食

主食和炒菜我们基本都没吃,主食有面食、炒饭、紫菜包饭等,炒菜有锅包肉、空心菜,还有麻小,我们肚子实在放不下了!




欠儿姐餐单

自助 130元/2位

押金 20元/2位

店内价格68元/位,大众团购65元/位

欠儿姐建议大家尽量选择临近饭点的时间用餐,我是下午4点左右抵店,比饭点早一点去第一个好处就是有位置,第二个好处是饭点的时候菜品配备的比较齐全。

兴烨汇自助烤肉百汇地址:铁西区兴华南街58-20号(近沈辽中路)万达百货5层5005



微信平台:chihuosy


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