沈阳吃货

一条街占俩门店,一间炸串一间堂食,终于吃到新鲜出炉的裹面肉筋



又来吃炸串了,神奇的小店,从路口走过去的第一家店,是用餐区,再往前走20米,才是选串炸串区,然后名字还起的不一样,哈哈哈哈,太有意思了。



整整一个大冷藏柜,全是串,欠儿姐都挑花眼了,看着像自制的就拿拿拿,不知不觉一盘子,最后我和小伙伴在没吃主食的情况下,吃炸串吃饱了。



关于刷酱,欠儿姐建议大家,有特殊要求直接提,剩下的交给老板吧,比咱们更专业!



不知道是啥排


所有炸串中最大的排,肯定不是鸡排,因为大排本身比较薄,所以欠儿姐没吃出是猪排还是牛排,但肯定是好吃的,老式的味道。



大鸡排


这个厚度,我得给点个赞,咬下去超满足,纯纯的鸡肉,嫩而不柴,爱了爱了。



小鸡排


1手10串,跟大鸡排拿重复了,除了薄厚度有区别,其他没吃出来。



小牛排


1手5串,能吃出牛肉的质感,缺点是牛排有些小,几串下肚,舔嘴巴舌,没过瘾。



输入标题


一大把,以前吃的肉筋虽然也是裹面,不过大部分都打包回来了,吃的时候已经凉了,口感就会打折,这次吃新鲜出炉的,那感觉真不一样,一口一串,软糯有嚼劲儿,绝了。



素菜吃这些


以上都是肉串,素的咱也得来点,听说土豆片、金针菇和韭菜都是铁板,欠儿姐就把它们放心地交给服务员了。



土豆片,边缘吃起来脆脆的,中间是糯的,口感非常棒。



鲜蘑,上面有一层薄薄的面糊,咸辣中带着甜,好吃。



金针菇和韭菜上的芝麻不要太足啊,可是金针菇吃着是咔滋咔滋,韭菜就非常老了,嚼不动。



大头菜一定要点,炸过的无论是菜叶还是菜帮,都好清脆,配上酱料,让人吃上就停不下来。


店名:《福喜源炸串》


评论