汉中特色小吃，用大米做的面皮，热的，带汤，你吃过吗？
虽然店小，位置也偏远了点儿，但处处给人惊喜，无数个“！！！！”送给你！
上上个星期，冒着小雪，我和老曲跑到大浑南来了，说实话，探店之前刷网上的评论，期望很高，一进店才发现，这不就是个小快餐店吗？地址还这么偏，并且点餐时发现好多东西都没有做，夫妻俩（听口音是陕西那边的人）说现在忙不过来，只做米皮、凉皮、肉夹馍这三样。小兔儿顿时有些泄气，什么呀，大老远的白跑啦。结果，我吃口凉皮，老曲吸口米皮，我俩开始默默点头，老天爷呀，咋这么好吃？？？
汉中热米皮
通过观察，进店顾客无论打包还是带小朋友的，都会点一碗加辣或者不辣的热米皮。它是陕西汉中的特色小吃，由大米制作而成，吃的时候搅拌均匀，宽宽的米皮入口温热，汤汁辣度轻柔不焦躁，滑滑的质感特别弹软。小兔儿虽然只吃了两口，但印象挺深刻，更何况在探完店回到家后对热米皮依然赞不绝口的老曲呢？感觉以后去图书馆和博物馆（这家店离它们很近，所以知道有多偏了吧）都得空着肚子去了。。。
陕西面筋凉皮
相对于老曲喜欢的米皮，小兔儿更爱他们家的凉！皮！辣椒油混合着麻酱，卖相贼诱人。凉皮和面筋应该都是老板自己做的，和小兔儿平时在路边摊、超市这些地方买的从调味到口感，完全不同。尤其是辣椒油，浓香微辣不呛人。凉皮本身细长有厚度，咬下去劲道爽口，还有面筋，糯中透着弹，感觉自己以前吃的都像塑料！真的！这是小兔儿长这么大在沈阳吃过最好吃的凉皮，没有之一！
腊汁肉夹馍
本来以为套餐里的肉夹馍肯定够我和老曲吃的，结果咬下第一口，呀！味儿不错啊！马上喊老板，再加一个！吃之前用手稍微按压馍，让腊汁肉的汁水多多地渗入馍中。馍不是很酥，外皮脆实里面蓬松，腊汁肉不柴不渣，一个下肚儿完全没有腻感。
《辽陕缘汉中米皮》
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