沈阳吃货

在四川,不止万物皆可涮,万物还皆可油炸,沈阳人能吃得惯吗



这乐山炸串吧,跟咱东北的不一样,他们的炸串不裹面不刷酱,还有秘制的卤油,只需蘸些干碟就贼香,我和老曲一共吃了91串,一点腻的感觉都没有,就是这么神奇!




到店后发现环境还挺好,一整个冷藏柜全是串串,自选后交给老板就可以啦!




爱吃肉肉

牛肉串一定要多拿点,虽然肉量不大,却是实实在在牛肉质感,腌料让它有麻辣牛肉的感觉,太好吃了!




五花肉有肥有瘦,肥的部位好像在吃油梭子,咬下去滋滋冒油,但真的不腻人!




肥肠,一串的量太小,所以一口没尝出啥味儿就被咽下去了。。。只有一个感觉,挺嫩的。




鸡肉也是腌制过的,有股子四川火锅的味道,不错。




鸡皮炸得焦脆,口感紧实,贼香。




鸡心虽然已经切开,不过有点炸过火了,硬。




毛肚特厚实,老曲说炸完能咬动吗?小兔告诉你们,当然啦!嫩,相当嫩,蘸小料更好吃。




菜菜好丰富

素菜串串种类好丰富,玉米粒视觉效果不错,可吃着真一般,皮厚,有股生浆味儿。




芸豆我和老曲前后一共吃了8串,油炸后的芸豆蘸满小料,外皮酥酥,好像在吃干煸芸豆。




菜花没炸透,嚼着太硬,荷兰豆不错,别有一番滋味。




鲜蘑一点也不油,金针菇已经炸干了,嚼起来似乎在吃肉,越嚼越香,必点。




豆皮咬一口酥脆得都掉渣,至少5串打底儿。




土豆片太神奇了,竟然跟豆皮一样咔嚓脆,这不就是新鲜没有添加剂的薯片嘛,大家一定要尝一尝。



解渴解腻

套餐内2款甜品2选2。气泡冰粉,没喝出气泡的感觉,但里面的配料太丰富了,而且冰粉里面加了火龙果汁,粉粉嫩嫩,清爽解腻。




椰奶西米露,除了西米露,里面也加了入口即化的粉嫩冰粉冻,椰奶十分浓郁,香甜感适中,好喝。



营业时间:11:30-23:30

探店日期:2020年7月28日

《杨小欠乐山油炸串串》地址:沈河区青年大街北热闹路57号



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