零添加剂，不加一滴水，这款浓香醇厚的奥利奥冰淇淋是小朋友的最爱
小兔儿觉得自己做的这杯奥利奥冰淇淋，完胜某某达斯家的，想不想来试试？
其实这款冰淇淋小兔儿年前就想给大家出教程了，因为没有任何添加剂，所以特别适合小朋友吃，尤其是冬天屋里暖洋洋的，再来一杯奶香味儿十足的奥利奥冰淇淋，岂不惬意？
配料：
淡奶油250g、牛奶200g、蛋黄2个、细砂糖100g、奥利奥碎适量、葡萄干适量
工具：
手动打蛋器、电动打蛋器、刮刀、裱花袋、冰淇淋杯
1.把牛奶、细砂糖和蛋黄倒入小锅中，搅拌均匀，大火加热，在沸腾前关火晾晾备用；
2.淡奶油电动打蛋器打至6分发，与晾晾的蛋奶液混合搅拌均匀，放入冰箱冷冻2小时，取出用打蛋器继续搅打至顺滑；
3.加入奥利奥碎和葡萄干，翻拌均匀，装入裱花袋；
4.挤入冰淇淋杯中，撒些奥利奥碎装饰，冷冻8小时以上即可。
小兔儿碎碎念
1.想要更顺滑的口感，可以重复第4步，多冷冻搅打几次；
2.如果有朗姆酒，最好提前把葡萄干浸泡一下，否则冷冻过后口感会有些硬；
3.没有冰淇淋杯，可以冷冻完成后利用打球勺，挖成球状更好看。
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